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陶陶居陶陶居现址在第十甫,是广州饮食业中的老字号之一,主营茶点、月饼、菜肴。其创办时间一说是清光绪六年(1880年),一说是光绪十九年(1893年)。陶陶居被誉为“月饼泰斗”,其“陶陶居上月”更获“金鼎奖”及“中国名牌月饼”称号。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号;1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。其旗下陶陶居酒家是广州一家连锁茶楼。
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吴系茶餐厅吴系茶餐厅是广州城中比较热门的茶餐厅之一,也是广州为数不多营业至深夜,饭点永远需要排队的地道港式茶餐厅。吴系茶餐厅菜单的丰富程度足以直接碾压一众茶餐厅,翻开菜单,粥粉面饭、一盅两件、小菜一碟,这些都是香港人的日常口头禅。大大小小700多个菜式,能满足不同人的口味需求。吴系茶餐厅的烧味值得推荐。烧味腌制入味,有深井烧鹅、化皮乳猪、烧骨腩、八宝饭等。位于广州天河东路75号汇坊B1楼,人均90元左右。装修风格极富粤港特色,外墙和菜单以红白蓝为主调,在番禺还有一家分店。
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广州翠华茶餐厅翠华茶餐厅位于广州天河路228号正佳广场B1层,人均72元左右,在广州有3家分店。翠华茶餐厅是香港著名的连锁茶餐厅,属于香港老字号,因为实物种类多,味道正宗。招牌美食是菠萝包,菠萝包是翠华的热销产品,每次新鲜出炉的菠萝包都会被抢购一空,门前经常大排长龙。鹿儿岛猪软骨面、鲍味银芽肉丝炒面、京川虾球炒双面黄、自制紫菜鱼四宝、烧味拼盘、海南鸡饭出品均有一定水准。翠华屡获殊荣,曾获U Magazine、新假期周刊、壹周刊、OpenRice、中国饭店业年会组织委员会、香港旅游发展局的大小奖项无数。
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太兴餐厅太兴餐厅位于广州珠江新城兴民路222号天汇广场,人均69元,在广州有7家分店。太兴餐厅是香港有名的大型连锁茶餐厅,太兴获奖无数,连曾多次获香港旅游发展局颁发的美食之“最大赏金奖”银奖,连续5年荣获新假期周刊必吃食店大奖之“最回味食府金奖”,太兴所有分店均为直营,同一地区的菜单完全一样。太兴的十优名菜闻名中外,分别是:冰镇奶茶、五星级烧肉、八星报喜、明炉烧鹅、顶级午餐肉滑蛋公仔面、秘制厚多士、回味菠萝咕噜肉、西兰花一口牛柳粒、浓香星洲米、牛柳丝瑞士汁湿炒河。
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广九餐室广九餐室位于广州白云路109号,人均才43元,在广州还有多家分店,算是广州性价比比较高的茶餐厅,以地道的香港和广州的平民味道为特色,草根亲民,随意而舒适。出名的是人家的出品、价格、分量,人气很高,平时去都是要排队哦!推荐菜:脆炸墨鱼丸、广九芝心猪扒意粉、番茄浓汤公仔面、法兰西白肠牛角包。广九芝心猪扒意粉大大分量的一款,两片大大的猪扒,里面还夹了芝士火腿,意粉还是蛮好吃的!室内不大,装修走的是旧式茶餐厅风格,简洁。
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永盈茶餐厅永盈茶餐厅位于广州越秀区农林下路3号,在广州市区里面开了很多分店,人均45元左右。是一家很有历史的茶餐厅了,装修很有茶餐厅风格,座位很小,位置之间也很窄。他家的烧鹅等烧味类的出品非常香口,很有港式烧味的味道。蟹子云吞面也好吃,云吞里面的虾是新鲜的,很爽口,云吞面用的也是竹升面,比较爽口d牙。猪扒包表面脆脆的,还有点甜甜的味道。奶茶的味道也很正,奶味也比较浓,吃完饭一边喝奶茶,一边和朋友密聊,不能再过瘾了。
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表少茶餐厅表少茶餐厅位于广州天河路351号外经贸大厦201,人均45元左右,在广州还有多家分店,是广州一家连锁茶餐厅。装修也是比较靠近香港旧式茶餐厅,算是挺地道的港式茶餐厅。推荐菜式:招牌奶茶、猪仔包、港式混酱肠、鹅头鹅脖等,炒牛河炒鸡大份,而且牛肉很多,牛肉嫩,有锅气,味道不错,汤泡饭也是炒鸡大份,而且真的好好吃,配料不错,鹅头鹅脖,很便宜,但是皮香好好吃。
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九龙冰室九龙冰室位于广州 荔湾区上下九90号东急新天地商场202号,人均42元,是广州一家人气比较高的连锁茶餐厅,店里的装修很好看,很有港式复古的感觉,复古风又FASHION!菜单都很有香港茶餐厅的风格。字体大量用到繁体字。手摇港奶,比港奶甜,有一个不倒翁杯里面加了奶球,然后不断往里加港奶,味道挺棒,值得一试。炸豆腐超棒,豆腐炸的外壳酥脆,内里完好的嫩豆腐,蘸着酱特别好吃。一口西多,炼奶十分的甜!菠萝包!超级好吃,一定要趁热吃哦!推荐:一口西多、手摇d珠奶茶、招牌炸豆腐。
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行运茶餐厅行运茶餐厅位于广州华穗路263号至尊双城国际一楼,人均64元左右。熟悉星爷的都知道有一部叫《幸运一条龙》的电影,讲述的是一间茶餐厅里小人物的故事,这间茶餐厅就叫“行运茶餐厅”。老唱片机,儿时记忆的游戏机,经典电影海报,复古打印机,80年代流行的卡带,香港经典标志的红公鸡,处处体现了老香港场景。还记得《食神》里面家燕姐对黯然销魂饭的评价,而这里的黯然销魂饭简直电影神还原。半肥瘦五花蜜汁叉烧,既有瘦肉的嚼劲,又有肥肉的香滑。另一经典之作——杂碎面。
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表哥香港茶餐厅表哥香港茶餐厅位于广州中山三路111号,人均42元左右,是一家经典的港式连锁茶餐厅,在广州有多家连锁餐厅。表哥香港茶餐厅出品精良,很有香港特色,菜色会经常换,保持新鲜感。表哥茶餐厅创始人是香港导演张庭坚,广州比较早的港式茶餐厅,装修很有港式传统的感觉,高屋顶、大吊灯。奶茶用了黑白淡奶制作,口味纯正浓重。茶味很足,如果不加糖略有苦味但能够品出奶香。菠萝包送上来的时候品相十分好。里面松软外表酥脆。表哥烧腊也算挺不错的,叉烧是选择最厚肉的瘦叉,烧得好香,有点甜,口感很不错。
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