珠海十大老字号餐厅是什么?

珠海十大老字号餐厅是什么?

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大赤坎烧味海鲜餐厅

大赤坎烧味海鲜餐厅是珠海著名的老字号烧腊餐厅，位于区大赤坎村中心路41号，说起烧腊的老字号，许多珠海人都会提起大赤坎，可谓闻名遐迩。招牌菜是柴火烧的叉烧跟排骨，用祖传秘方酱料、传统工艺、土法烘焙专炉、荔枝果木烧烤出品的明火叉烧和烧排骨，色泽鲜明、香味四溢、滑而不腻、甜而不沾，每天都有珠海及周边城市的食客慕名而来，至今已传承四代，是一道历经百年传承的美味。荔木叉烧拼排骨、胡椒猪肚也非常有名。据maigoo美食小编了解，他家的叉烧、排骨入选珠海非物质文化遗产。

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新海利酒楼(1982年)

新海利酒楼始建于1982年，是珠海一家有着30多年历史的老字号酒楼，可谓是珠海家喻户晓的美食名店，以早茶出品闻名珠海，人均100元左右，是珠海性价比高的酒楼，位于迎宾南路2083号北岭花园1楼。新海利保留传统的同时加入新的创意，这么多年，环境不断升级改变，熟悉的食物入口却还是那个味道，许多家庭在周末或休息都会到新海利喝早茶，这也是珠海人眷恋这里的原因。酒楼特色菜有秘制乳鸽皇、芝士焗生蚝、清蒸鲍鱼、上汤海参等，海鲜品种齐全，点心档、刺身、烧味、小食，种类丰富。如今的“新海利”成为“中华餐饮名店”，还在珠海广播电视台主办的“2016珠海老字号征选”活动中评为“珠海老字号美食”。

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新粤穆斯林餐厅(1989年)

新粤穆斯林餐厅始建于1989年，位于九洲港情侣南路370号，是珠海一家有着30多年历史的老字号餐厅，也是珠海一家正宗的新疆主题餐厅。新粤穆斯林餐厅是珠海做的非常好的一家穆斯林餐厅，N种本地菜式，材料从新疆运送回来，铜壶、瓷盅、瓦罐、馕坑、大碗等从餐具到菜品都充满新疆风味，随时都可以吃到新疆美食。餐厅特色菜有馕包肉、大盘鸡、金牌烤羊排、楼兰卷饼等。餐厅环境是原汁原味的西域风情装修设计，就像身处新疆本地餐厅一样。新粤穆斯林餐厅更是在珠海广播电视台主办的“2016珠海老字号征选”活动中评为“珠海老字号美食”。

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兄昌饭店(1991年)

兄昌饭店始创于1991年，位于香洲区先烈路6号，是珠海一家有着二十多年的老字号饭店，是本地人几乎都知道的珠海老字号，口碑也不错，人气比较高。兄昌饭店主打粤菜，店内可以提供的菜式有上百种，菜品的味道是蛮不错的，很粤式。无论是海鲜还是炒菜，味道都很好，正宗的粤菜，海鲜都是很新鲜的，价格也是很实惠的。推荐菜为猪肚煲和白切鸡。店面比较老旧，旧时的兄昌饭店不仅深受本地居民欢迎同时也是澳门人的最爱，连周星驰都慕名而来，谢天华“laughing哥”也被吸引了过来。

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蛇平饭店(1991年)

珠海蛇平饭店开张于1991年，位于香洲区唐家湾明园路34号之一，是以海鲜粤味为主，有着近30年历史的老字号美食餐厅，饭店不大，但名声却很大，很多食家都知道这个地道的老店。独创的珠海海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等等，大受当地老饕热捧，还有各式各样的精美小炒，是一间好经典的珠海海鲜大排档。

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佳食粥档(1994年)

珠海前山的佳食粥档，可以说是珠海人尽皆知的宵夜去处，始建于1994年，位于香洲区逸仙路146号，是前山附近一家有着二十多年历史的老粥档。大排档式经营，只做宵夜，虽然环境很一般，但人气超高，越晚人越多，经常有开着私家车的人来光顾。在这里，各式各样的滚粥应有尽有，都是用砂锅煮好，除了粥的品种多样，小吃种类也是应有尽有。有北方人喜欢食材丰富口感香甜的腊八粥，也有南方人偏爱料足咸香润滑的皮蛋瘦肉粥，一碗滚粥承载着浓厚的家乡味与人情味，推荐海虾粥、咸猪骨粥等。

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叠石酒家(1990年)

叠石酒家创于1990年，位于香洲区港湾大道鸡山车站侧，是有着30多年的珠海老牌粤式酒家，主打海鲜粤菜口味，弘扬珠海本地饮食文化，创立人何宝安先生独具慧眼在珠海率先推出海鲜新吃法，自创的蒲鱼肝蒸饭、椒盐濑尿虾、炭烧生蚝等，吸引了珠三角乃至港澳美食家纷至沓来、一品为快，至今已在珠澳两地食客心中树起了一道品牌。进店必点的特色菜有铁板生蚝、白灼沙虫、椒盐白饭鱼等。叠石酒家名气大得很，出品新鲜美味，不仅以海鲜品种的多、鲜出名，而且海鲜的烹饪也独具匠心，引领着珠海海鲜美食潮流。

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隆都四季香饭店(1982年)

隆都四季香饭店位于香洲碧海路18号，是珠海一家开店超过30多年老店，1982年营业至今，是珠海比较“老”的饭店，大多珠海人都知道的，每天基本上都生意爆棚。餐厅主打粤菜，只做纯正口味的中山特色菜。这间餐厅做早午晚三餐，早餐是天天要排队等的，出名的有牛腩面和云吞，白切鸡是饭店创建以来的招牌菜，顾客到店必点，熟客也经常打包一两只带回家“加餐”。还有中山的特色菜之一的“石岐乳鸽”，纸包骨、牛腩面也都是必点菜品，以及沙溪扣肉、上汤白菜仔等推荐菜。

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唐家官塘茶果店

唐家官塘茶果店位于珠海唐家官塘村，招牌美食唐家官塘茶果，已有几百年历史，在2006年的时候，官塘茶果入选了广东省非物质文化遗产，使得这种小吃更加闻名遐迩。一间店名为“官塘茶果店”的店铺历经了岁月，仍然安在，是珠海一家老字号小吃店。值得一提的是，这里的茶果一直坚持用柴火蒸煮，所有的点心的都是按传统的方法手工制作。推荐糕点有马蹄糕、芋头糕、萝卜糕、红豆糕、叶子（甜、咸）五指爪、菜角等。

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得月舫(2003年)

得月舫始建于2003年，位于野狸岛名亭公园内，有着一座豪华的皇室宫廷建筑——得月舫，集海景、宫廷建筑、海岛风光、美食佳肴为一体，已成为珠海有名的餐饮场所和观光景点。招牌美食是“浪漫蚝情”，2002年珠海首次“十大名菜”评比活动中，凭借着优质的、富有特色的厨品，一举夺得了冠军，成为珠海第一名菜，色泽艳丽、蚝嫩汁美、营养丰富、滋补强身。餐厅环境古色古香，雕梁画栋的装饰，尽显中国传统文化气息。据考高分网美食小编了解，得月舫更是在珠海广播电视台主办的“2016珠海老字号征选”活动中评为“珠海老字号美食”。