麦当劳上周五收盘价为204.26美元,总股本7.64亿股,总市值1559.64亿。2018年,麦当劳全球营收210.25亿元,净利润59.24亿美元。
好吃!肯德基的母公司Brands上周五收于110.27美元,总股本为3.06亿元,总市值为337.4亿元。2018年总营收56.88亿元,净利润15.42亿元。
所以,数据能说明一切。无论是开店数量、全球覆盖面积、营业总收入、营业净利润,麦当劳都遥遥领先于肯德基母公司百胜!品牌,更不用说必胜客、塔可钟等其他品牌了。所以麦当劳的市值是肯德基的几倍也就不足为奇了。
在中国,肯德基是第一个进入的外国快餐品牌,目前在中国经营6000家餐厅,而麦当劳目前在中国只有2500家餐厅。这两者在国内还是有很大区别的。
最后,麦当劳和肯德基的中国业务现在属于中国公司。麦当劳卖给了“马云爸爸”,肯德基由中信集团控股。
首先,要回答这个问题,我们先从宏观资本市场的日常 *** 作来关注。
2016年,麦当劳营业额和利润分别达到254.13亿和45.29亿美元,位列2016年世界500强第420位,而肯德基未能进入世界500强榜单。风靡全球的两大快餐巨头总是在一起。为什么麦当劳比肯德基赚钱多?让我们来探索其中的一些奥秘。
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1.销售不仅仅是一种产品,而是一种生活方式
在很多人眼里,麦当劳和肯德基就是美食快餐,垃圾食品,不健康,尤其是在中国。但麦当劳卖的不仅仅是快餐、薯条、汉堡、炸鸡,更是一种美式的生活方式,让产品更有价值和内涵,也让更多的消费者愿意为这种快乐、有趣、方便、轻松的氛围和文化买单,但肯德基并没有明确提出这一点。
2.爆炸到极致。
麦当劳代表薯条和汉堡,选择多,喜欢多,卖的多。薯条分为大、中、小三种规格,搭配番茄酱包装成为升级爆款,让消费者有更多不同的选择。
麦当劳有11种口味的汉堡。汉堡的单价从7.5元到21元不等。买汉堡的消费者通常会买饮料,这也能带动其他商品的销售。
1962年,麦当劳卖出了第10亿个汉堡,1984年卖出了500亿个汉堡,2002年卖出了1000亿个汉堡。汉堡包的销售发挥了重要作用。
肯德基的代表炸鸡只有四种选择:新奥尔良烤翅、辣鸡翅、手指吮吸原味鸡块、脆皮鸡。相比麦当劳的两种爆品,十多种选择弱了很多。炸鸡的单价只有11元和11.5元。爆款客单价低,选择少,销量低,自然低于麦当劳。
3.让消费者感受到实惠和便捷的营销。
在营销方面,麦当劳做得比肯德基好。麦当劳已经多次进行单品营销活动,比如买一份薯条,送一份,比直接打五折要好。如果一个人吃不了两份薯条,他一定会交朋友,相当于消费者免费给麦当劳打广告,变成了两个人或更多人的消费。一般消费者不会只买一份薯条,还会点饮料,或者汉堡、炸鸡等。,这无形中超过了五折直接带动的客流和消费。针对汉堡推出了一系列优惠活动,比如10元享受原价20元巨无霸,3元购买原价8元馅饼,10元购买原价12元大的鸡排等。
套餐方面,丰富多样,选择更多。有麦趣鸡盒、三人套餐、五人套餐等套餐活动,牢牢锁定了两人到多人的亲朋好友等群体消费。
在支付宝服务窗口,麦当劳每周都会有新的营销活动,免费领取小麦全价早餐,培养消费者在麦当劳吃早餐的习惯,并送出甜品折扣券、单品优惠活动、优惠套餐等活动,吸引更多消费者经常消费。
推出17元的汉堡、搭配饮料、鸡排配饮料的营销活动,培养消费者午餐和晚餐来麦当劳的习惯,减少消费者面对众多美食时复杂犹豫的选择,给消费者一个简单方便的选择。
麦当劳真的做到了让消费者买得起、方便。同时培养了消费者的美式生活饮食习惯,让消费者爱上美式生活方式,让消费者通过口碑带动更多客流,带动客单价和营业额。
相比之下,肯德基针对爆款的营销活动相对较少,其推出了29元的丰富多彩的零食套餐,包括薯条、鸡块、辣鸡翅、鱿鱼等。,而且其营销活动更多的是针对全家桶,缺乏单品。套餐也仅适用于全家桶套餐。
针对目标消费群体,肯德基选择了年轻人喜爱的明星鹿晗作为代言人,在电视上投放了很多广告,但在消费者的实实在在的福利方面做得不如麦当劳。
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