皮蛋瘦肉粥怎么做才没腥味?

皮蛋瘦肉粥怎么做才没腥味?,第1张

皮蛋瘦肉粥怎么做才没腥味? 01

1、通脊一块,化冻后用水煮熟

02

2、煮肉的同时这边同时熬上粥;

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3、松花蛋切成小块备用;

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4、肉煮熟了切碎

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5、切碎的肉+特别碎的葱丁+盐+鸡精+胡椒粉拌好备用;

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6、等粥快煮熟的时候(大概七成到八成熟吧),把肉和松花蛋放进去再煮15分钟,注意用小火慢慢煮熟,要是火大了有糊味了就不好吃了;

07

7、好了,成品来了。

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