南瓜花卷的家常做法优质

南瓜花卷的家常做法优质 01

取南瓜250g，将南瓜切块，放入蒸锅中蒸熟。

02

南瓜蒸熟后，加入一勺白糖，用勺子碾碎。

03

取500g面粉，放入碾好的南瓜中。

04

再加入5g泡打粉。

05

取5g酵母用温水稀释后，倒入面粉中。

06

将面粉与南瓜搅拌均匀后，揉成面团，静置发酵。

07

当面团发酵到原本体积两倍大即可。

08

取出发酵好的面团，分成大小均匀的小面团。

09

将小面团用擀面杖擀成长条形的面饼。

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用刀在面皮中间部位划出斜痕。

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将长条形的面皮对折。

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从一端开始，将面皮卷起来，卷好后成花形。

13

将卷好的花卷摆在蒸屉中，水开后上锅蒸熟。

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取出蒸熟后的花卷，摆盘。这样色香味俱全的南瓜花卷就做好啦！