怎样做萝卜丝馅饼

首先我们准备食材胡萝卜1个切丝，鸡蛋两个，面粉适量，食用盐适量，食用油适量，为了颜色更加好看可以加点小葱。

将面粉和切好的萝卜丝倒入小盆里，加入适量食用盐，放入两个鸡蛋，加入适量面粉，加入切好的小葱，搅拌成面糊状，然后将面糊醒20分钟，这样做出来的馅饼口感更劲道。

锅中刷一层植物油，油温6成热后，用勺子倒入拌好的面糊，因为是孩子吃的我做的都是小饼，这样也比较好翻锅。

当一面煎至金黄，再翻一下，煎至两面金黄就可以出锅了。配上一碗小米粥，丰富的一顿早餐开始了。