粽子叶怎么泡不裂_粽叶怎么处理不会开裂?

1、清洗

首先将干粽叶用清洗清洗干净，清除表面的灰尘与脏污。

2、浸泡

洗净的粽叶将其放入清水中浸泡，并在水中加入一勺食盐，浸泡一晚上。

3、煮制

第二天将浸泡后的粽叶用水冲洗干净，放入开水锅中煮一下，煮制过程也可以加一点食盐，中小火煮十分钟。

4、过凉水

煮好的粽叶将其捞出过凉水，这样处理的干粽叶非常有韧性。