卤蛋驴肉蔬菜面超还吃，我家三天两头吃一次

卤蛋驴肉蔬菜面超还吃，我家三天两头吃一次

By 七年四班的丸

用料荞麦面 1束娃娃菜 10片驴肉 适量卤蛋 1个油 1汤匙盐 2匙

做法步骤

1、娃娃菜心洗净备用。

2、锅里烧热水，把娃娃菜放进去煮个汤底。

3、放入油和盐调味。

4、娃娃菜汤煮3-4分钟即可盛入碗里备用。

5、锅里烧开水煮荞麦面。

6、荞麦面煮至能用筷子夹断即可。

7、煮好的荞麦面投入冷开水浸泡一会，这样面才不会坨。

8、这是昨晚卤好的驴肉，早餐搭配娃娃菜煮面食用。（具体做法发布在菜谱里）

9、荞麦面放入汤里，放入驴肉再切一颗卤蛋，美味的早餐就可以享用了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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