大头菜饺子馅怎么调好吃素馅

拌萝卜饺子馅，先将萝卜洗净切成小块，再将葱、姜切成粉备用，然后将猪肉打成肉酱，加盐，搅拌均匀。最后，将上述所有材料混合在一起，制成美味的萝卜饺子馅料。

萝卜饺子馅怎么做才好吃

要想把大头菜做成好吃的饺子馅，我们需要把它清洗干净，切成小块。因为大头菜质地比较硬，所以我们要在这里尽量切小一点，然后切适量的葱段和姜段备用。

然后将购买的猪肉放入绞肉机中绞碎，再加入盐，搅拌均匀调味即可。如果这里的肉泥质地太粘，也可以在肉泥里倒一点水稀释。

最后将肉酱、萝卜、葱、姜等所有配料混合在一起，做成一道美味的萝卜饺子馅。之后，我们可以揉面团，擀饺子皮，开始准备包饺子。