生鸡蛋打开蛋黄散了还能吃吗

如果生鸡蛋蛋黄散落严重，有异味，那就不能吃了，因为这种鸡蛋一般都是变质的。如果一个鸡蛋的蛋黄散开不严重，没有异味，那么它的蛋黄可能会因为震动和晃动而散开，可以食用。

可以吃蛋黄散的生鸡蛋吗

鸡蛋是我们日常生活中很常见的食材，但是有时候我们可能会遇到蛋黄散落的问题。这有几个原因。我们要根据具体原因来判断这个蛋是否可以继续吃下去。

比如蛋黄的散落是鸡蛋变质的象征。这种鸡蛋的蛋黄一般散的比较严重，而且还有异味。如果遇到这种情况，就要尽早把这个鸡蛋丢掉，以免误食引起不适。

其次，如果我们买的鸡蛋在运输过程中被摇晃、晃动，也可能导致鸡蛋中的蛋黄散开。这种鸡蛋的蛋黄通常不会散得很严重，而且闻起来没有气味，可以食用。