炸油饼面发酵时间长了

倒入面粉、酵母粉、盐等。放入盆中，然后分几次倒入250g温水，用手搅拌均匀，揉成面团。揉成面团后，倒入适量食用油，揉成面团，静置醒发25分钟。到两倍大的时候，在手上沾点油再揉揉面团，面团就发酵了。

炸糕面要发酵多久

炸糕是一种独特的小吃，在中国许多地区都很受欢迎。它的外皮酥脆可口，入口绵软，口感和油条很像。很适合当早餐。做炸糕的时候，最关键的一步是面粉发酵。只有发酵完全，才能保证它的口感。

炸糕的面团需要发酵1小时左右。只有这样，面团才能保持干净和柔软。首先我们倒入面粉，酵母粉，盐等。放入盆中，然后分几次倒入250g左右的温水，用我们的手搅拌均匀，然后揉成面团，再往面团中倒入适量的食用油，继续揉成面团。

然后放置25分钟。当它比以前大一倍的时候，在手上沾点油，再把面团揉一遍。排出里面的空气体，使面团发酵，为后续 *** 作做好准备。继续揉成条就好了。