泡打粉加蛋清还是蛋黄

做蛋糕的时候，要往蛋黄里放泡打粉。我们只需要把蛋黄打至发白，然后和面粉、泡打粉、牛奶等混合。，然后和打好的蛋清混合，倒入蛋糕模，最后放入烤箱160度烤15分钟左右。

我把泡打粉放在哪里

我们做蛋糕的时候一般会用发酵粉，因为发酵粉可以让蛋糕更蓬松。通常，这种材料应该与面粉一起过筛，并加入蛋黄中。

蛋糕的制作方法很简单。我们只需要把蛋黄打至微白。注意这里蛋黄不能打太多，然后在蛋黄中加入细砂糖、牛奶、色拉油、低筋面粉、泡打粉搅拌均匀备用。

然后用打蛋器把蛋清打成奶油，再和之前准备好的蛋黄糊混合均匀。最后，将它们倒入蛋糕模具中，在烤箱中以160度烘烤15分钟左右，蛋糕就做好了。