如果你想让薯条不粘在一起,就不要一次煎太多薯条,要不停搅拌。同时可以在薯条表面裹一点面粉,防止粘连。做薯条,先把切好的土豆泡在盐水里,然后晾干,冷冻,在油锅里炸至金黄色。
薯条怎么能不粘在一起
要想让炸好的薯条不粘在一起,就不能一次往锅里倒太多薯条,同时还要不停的用铲子搅拌。另外,还可以在薯条表面裹一层粉,防止粘连。
薯条是一种非常美味的食物。如果我们想在家里自己做薯条,我们需要准备一个土豆并切成均匀的条状,然后用盐水浸泡三个小时左右。
然后把泡好的薯片拿出来铺在案板上晾干,然后放入冰箱冷冻三四个小时。最后,将锅里的油烧开,当锅里的油七成热时,将锅里的冻土豆煎至金黄色。
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