北极虾籽能吃吗

虾子是可以吃的。它们含有高含量的蛋白质，其中的虾青素对人体有益。另外需要注意的是，吃虾籽的时候，最好是油炸的，否则有些腥味会影响口感，对海鲜过敏的人也不要吃。

虾子可以吃吗

众所周知，鱼有鱼籽，鱼籽的营养非常丰富。很多人喜欢抢着吃鱼。而且我们还听说过一种虾籽，是用虾卵做的，在很多产虾的地方都能看到。

虾仁可以吃。它们有很高的蛋白质，其中有一种叫做虾青素的物质。对一些肾虚体质差的人是有好处的，但需要注意的是，对海鲜过敏和患有急性炎症的人最好避免食用。

吃虾籽的时候，最好提前炒一下，因为虽然是很好的调味食材，但是不处理会有一些腥味，影响口感。炒虾仁时，用姜片、葱条、开水，加少量酒蒸5分钟左右，腥味就消失了。