咸蛋放保鲜可以放多久

咸蛋在常温下一般可以保存一个月左右，但是夏天这个时间可能会稍微缩短。在这个季节，你可以把它们存放在冰箱里。咸鸭蛋的制作方法比较简单，用花椒、姜、八角烧开水，然后加盐、糖、白酒，最后用它腌制鸭蛋即可。

有一种说法是，咸蛋在常温下一般可以保存一个月左右，如果是夏天，它的保存时间会稍微缩短。因为咸蛋的保质期会受到很多因素的影响，不可能给出一个固定的数值。

夏天气温比较高的时候，我们可以把咸鸭蛋放在冰箱里冷藏，一定程度上可以延长咸鸭蛋的保存时间，但是在携带的时候要注意不要打碎。

咸鸭蛋的制作方法也比较简单。我们只需要将花椒、生姜、八角放入锅中烧开，然后取出，加入盐、糖、白酒浸泡其中即可。咸鸭蛋大概二十天就腌好了。