绿豆不容易煮烂怎么办

绿豆不容易煮烂怎么办,第1张

绿豆不容易煮烂怎么办

绿豆,我们可以把它放在锅里炒5分钟,然后放在水里煮,这样大概半个小时就煮好了。或者将绿豆放入锅中,用武火煮沸,盖上锅盖焖10分钟,再加入适量冷水,20分钟即可煮沸。

夏天,人们常常会想到一碗绿豆汤,冰凉冰凉的。它能有效地驱散夏日的炎热,冰镇后使人感到清凉。不想喝的时候煮点粥是很合适的。

但是绿豆是硬的。当你在家煮它们时,你很容易煮很长时间。这时候就需要用到一定的技巧了。煮绿豆之前,我们可以在锅里炒5分钟左右。炒的时候一定要快炒,然后再煮。10分钟左右就会开花,半个小时就完全熟了,很省时间。

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