什么是基础代谢?

什么是基础代谢?,第1张

什么是基础代谢? 亦称基础代谢率。人体在清醒而极端安静情况下,不受精神紧张,肌肉活动、食物、环境温度等因素影响时的能量代谢率。一般以每小时所散发热量为指标。测基础代谢一般在清晨未进餐前进行,距前一天晚餐时间约12~14小时,测前不应做费力的劳动与运动,静卧半小时以上,采取平卧姿势,使全身肌肉尽量松弛。受试者不应有焦虑、烦恼、恐惧、急躁等情绪。室温保持在20~25℃之间,这样排除了食物特殊动力作用,肌肉活动、精神紧张与外界温度的影响,测得的代谢率,比一般休息时略低。基础代谢随性别、年龄及身材大小等生理条件而异,男子略高于女子,幼年比成人高,年龄越老,代谢率越低。
体表面积检索图
用法:将被检者的身高和体重两点联成一直线,此直线与表面积尺度的交点就是该人的体表面积
代谢率高低与体表面积成正比。我国人体表面积推算可用许文生氏公式:
体表面积=0.0061×身高 0.0128×体重-0.1529
将已知身高和体重两点间划一直线,此线与体表面积尺度相交点,即受试者体表面积数值。
基础代谢表达方法除以千卡/小时·米2为单位表示实际数值外,还采用相对数值,即以正常平均值为100%,而将实际测得数值与此平均值相差的百分率来表示。尤以临床多采用此法,以作为鉴别诊断。一般以超过±15%为异常。
我国人正常基础代谢平均值
年龄11~1516~1718~1920~3031~4041~5050以上               男46.746.239.737.737.936.835.6        女41.243.436.835.035.134.033.1        1千卡=4.187焦耳

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