内嵌式蒸箱什么牌子好

嵌入式蒸箱哪个品牌好（嵌入式蒸箱品牌排行榜前十名）

随着科技的飞速发展，传统行业发生了质的变化，从单一功能的产品向多功能产品发展，如:豆浆机升级为破壁机，功能更多，研磨能力更强；升级烘干洗衣机，现洗现穿，很方便；分灶升级集成灶变化，安装维修方便，节省空房间，吸油烟效果好，厨房更宽敞美观。再加上厨房空房间普遍太小，容纳不下这么多厨房电器，所以多功能厨房电器逐渐被消费者认可，厨房空房间得到了充分利用。

家庭常用的烤箱也在不断升级，其中嵌入式蒸烤机就是其升级版。除了烘焙，还嵌入了蒸箱功能，具有省厨空和功能丰富的优点，特别受消费者青睐。那么，嵌入式蒸烤一体机什么牌子好呢？下面就和大家一起来看看吧。希望你能通过本文的分析来选择自己的品牌。

嵌入蒸烤机知识，科普01、蒸烤机能代替烤箱/蒸锅吗？

这是很多人都想问的问题。一般喜欢在家烘焙的女性问的问题比较多，因为对“烘焙”的需求很大，比如烘焙饼干、蛋挞、披萨、蛋糕等零食。很少有女人能拒绝这样的美食，所以烘焙功能很受重视。同时也要考虑“蒸”的功能。清蒸蔬菜可以作为日常主食，清淡营养，非常有利于护肤。那么，我们两个都要照顾吗？是大家比较关心的问题。

我们都知道烘焙最重要的是温度范围均衡可控，可以提高烹饪的成功率。蒸汽机已经过时好几年了。目前技术已经非常成熟，供暖配置也在不断完善。由上烤管-上烤管+热风-上下烤管+热风-上下烤管+双热风升级而成，温度场更加均匀。温控也是从10度1档-5度1档-1度1档，温控更精准。同时还支持上下独立控温，专业烘焙师都能满足。

总结:相对来说，一些品牌的一体式蒸汽烘焙机在烘焙体验上的烘焙效果要比烤箱好，因为一体式蒸汽烘焙机在烘焙时可以适当注入湿度，烘焙成功率是可以达到的，比如做蛋糕。

在蒸的方面，传统的蒸笼可以说是从蒸笼延伸出来的，加热原理是一样的。蒸汽是通过煮沸热水来加热食物而产生的。蒸汽大且不可控，在密封空的房间里，有大量的冷凝水。如果密封不好，容易破坏食物的美感，积水容易再次蒸发，不干净，食物有异味。这也是蒸笼的客观局限性。唯一的好处就是智能炒菜，炒菜的时候不需要人控制，所以蒸锅在市场上不温不火。

目前大部分品牌的烤机主要采用内置直喷式，蒸发器和食物在两个空室，不用担心蒸汽的二次蒸发，干净卫生，蒸汽控制也很快。支持低温蒸(30℃-100℃)和高温蒸(110℃-150℃)两种烹饪模式。根据成分来看

从市场趋势来看，当你在各大商场搜索“蒸箱/烤箱”(JD。COM，天猫，拼多多)，蒸烤一体机占据前排，也说明了消费者对这种多功能智能厨房电器的渴求，尤其适合厨房较小的家庭，可以提高厨房的利用率空。

02.蒸烤机不实用。

总的来说，蒸烤一体机还是比较实用的。按照中国人的饮食方式，中西合璧，功能单一的厨房电器逐渐难以满足。而蒸烤一体机是集蒸箱、烤箱、消毒柜、空燃气炸锅、微波炉、电饭煲、焖锅等多种厨房电器于一体，功能丰富，可以大大提升家庭食物品质。

从设计上来说，“自动菜单，一键厨艺”可以让烹饪变得简单易用，全程无需监控，省事省力。特别适合新厨房。只需准备好食材，调好调料，放入烤箱即可。到了就能吃到好吃的，不用拿出来。好吃又实惠，可以放心吃。配有一键烘干和一键除垢功能，减少饭后清洗的麻烦。

03蒸烤机可以消毒餐具吗？

烘焙机的消毒主要有两种方式。一种是用发热管对餐具(陶瓷和铁质餐具)进行高温杀菌，一般是180度左右。另一种是用高温蒸汽杀菌，可以是塑料的，也可以是毛巾的，属于现在的类型。和消毒柜相比还是有一定差距的，因为消毒柜属于长效杀菌，可以随时直接使用，比较方便。

04.同样配置的蒸烤一体机，为什么价格完全不一样？

相对来说，烤箱要复杂得多，因为还嵌入了蒸箱功能，所以涉及到很多方面，比如蒸发器技术、出风口、无水残留、智能控水设置，烤箱还涉及到隔热、散热、高温、防爆等配置。这些配置都不能掉以轻心，控温也是相对的。温度控制越精确，烹饪体验越好，所以看起来配置差不多。

05.嵌入式蒸烤机怎么安装？现场安装是免费的吗？

现在很多家庭都喜欢开放式厨房，烤箱作为没有油烟的烹饪工具，深受家庭喜爱。但是，当很多用户选择嵌入式烤箱时，商家却说免费安装在家里。所谓免费安装，就是在开好孔的前提下，师傅帮忙开箱，然后把机器放到柜子里，插上电源，正常测试机器就可以了。感觉难度不大。

注:如果安装需要打孔，打孔需要另外付费，一般在80元左右，要和师傅协商。所以如果提前把柜子打孔，完全不会有安装问题，机器也没有组装好，自己放进去就可以了。

嵌入式蒸烤一体机品牌推荐

目前烘焙机的品牌很多，但是从配置和用户体验上来说就那么几个。其中，美的、凯度约占全行业的65%，还有西门子、老板、邰方等品牌。这些品牌都很有实力，质量值得信赖。其中，在2020年新品发布会上，凯度发布了凯度嵌入式双热风系列TD P ro、GD Pro等产品，成为2021年消费者最期待的品牌。

NO1:凯都

凯度电器成立于2010年，相比其他老字号是后起之秀。为什么他们的烤箱被市场消费者广泛认可？因为他们家是国内最早进入蒸汽烤箱领域的品牌之一，也是第一个以“蒸汽烤箱”入驻天猫旗舰店的品牌，所以一直从事蒸汽烤箱领域，认真听取消费者的意见。产品更新快，系列比较全。

在设计上不遗余力，外观简洁大气，能和厨房装修很好的融合。就拿他们家新出的TD Pro嵌入式烤箱来说吧，温控精准。这款烤箱由传统的单热风升级为双热风配置，1度1档，控温精准，温度范围均衡，可以让食物颜色更加均匀。而且支持上下独立控温，可以根据食材的烹饪方式自由选择。特别受美食博主和美食爱好者的欢迎。双热风技术也得到了业界的认可。美的工程师发表了一项关于双风扇对流烤箱温度场均匀性的研究，证明双热风烤箱在温度控制方面比单热风烤箱更均衡。

蒸汽方面，采用内置无水蒸发器。食物和蒸发器属于两个领域，不用担心蒸汽再蒸发和食物异味的问题。而且蒸汽速度快，蒸汽可控，没有冷凝水从上面掉下来，食物的口感也不会被破坏。蒸熟是理想的，适合中国人的口味。清洗还配备了防水设置、一键烘干、一键除垢功能，减少了饭后清洗的烦恼。整个配置更加人性化。

缺点:唯一遗憾的是，相对于大品牌，品牌知名度比较小，家里的线下体验店比较少，主要以线上销售为主，无法满足更多消费者对亲身体验的需求。

第二:美丽

美的作为综合性的家电王国，涉及领域多，服务体系完善。再加上品牌效应，可以迅速打开新的市场。前景略显有限的电器领域将加紧布局，蒸汽烤箱在国内也是起步较早。最多的时候是以代工为主，比如他们家的侯爵蒸汽烤箱。但由于后期售后问题较多，改为自己的RD和制作，体验大大提升。同时，它也更加注重智能。比如这款美的A8支持远程APP体验，烘焙体验从上烤管+热风升级为烤箱内上下烤管+热风模式，烘焙体验全面提升。此外，内腔由不锈钢升级为搪瓷内胆，烘烤时清洗非常方便

在蒸的方面，也是唯一一家使用无积水直喷式蒸发器的公司，8秒钟放出蒸汽，蒸汽量非常快。而且没有冷凝水从顶部滴落，减少了水分过多对食物口感的影响。同时配备了18个主菜单和Mercure的海量云菜单，日常菜品非常丰富。

缺点:该机型不支持高温蒸养模式，在高海拔低温地区不推荐使用。而且底部积水问题一直没有得到有效解决，每次蒸完都有很多水渍，日常护理非常费时。

第三名:老板

老板属于国内某知名厨电品牌，与邰方有厨电双子星的称号。工艺设计和产品体验严格把关，品质得到消费者认可。同时，拥有自己的RD和生产基地，产品更新换代快，能很好地满足用户的需求。在蒸汽烤箱领域，老板分为线上和线下销售渠道，以线下销售为主。

体验和配置都很完美。就拿他们家的彩屏机型C906来说吧。在烘焙上，采用上下烘焙+热风模式，独立控制温度，烘焙体验完全满足。纯蒸模式也高，顶部采用无水滴水设计。蒸的时候没有冷凝水滴落到食物里，积水很少，清洗打理非常方便。同时高清彩屏体验，连厨房都可爱好用，还配有智能WiFi体验，能给消费者带来良好的智能体验。

缺点:相比线上模特的优点，有点笨拙。采用不锈钢内胆，无底火，无积水，只能满足家庭一般的烹饪体验。

第四名:西门子

西门子电器可以说是世界知名的电器品牌。以打造家电行业高端品牌而闻名，是众多商家争夺和研究的对象。西门子在蒸汽烤箱领域也比较早，在质量上也是层层筛选。以最新一代的IQ700为例。采用TFT高清彩屏控制界面，两级选择按键，控温非常简单，容量71升。烤羊腿或者蒸帝王蟹也可以满足要求，可以给用户更高端的烹饪体验。清洗中使用陶瓷釉涂层，能在500度高温下溶解油污，直接产生二氧化碳和水。唯一一款在烤蒸方面做到了全面清洁，更符合现代极简设计和极简体验。

缺点:唯一的缺点就是产品更新慢，没有入门，不建议喜欢烘焙，价格比较高，让很多普通家庭望而却步。

不:邰方

邰方作为中国厨电知名品牌，主要从事家用厨电配套设计，能为用户创造良好的厨房环境。邰方进入蒸汽烤箱比较晚，最早也是以蒸汽烤箱的配套为主。由于蒸汽烤箱的实用性越来越强，2021年开始入驻嵌入式蒸汽烤机领域，起步相对较晚。

邰方蒸烤箱也叫蒸炒菜机。目前市场上今年只有一款E3蒸烤箱，同样柜台的还有双室一体机。邰方有独特的产品设计。邰方蒸烤箱的 *** 作面板是触控+功能模式，配置也达到了标准水平，基本烹饪功能，辅助功能，自动菜单，都设计的很好。

缺点:起步比较晚，只有两三个产品系列，选择性不大。另外，目前没有新发布的底火，高端烘焙很难玩。

厨房一直是家庭幸福的源泉，好的厨房电器可以满足绿色健康烹饪的需求。以上在蒸烤机前五名中选择的品牌，都是当前行业中的佼佼者，服务优良，产品质量过硬。消费者可以根据自己的需求和喜好选择榜单中的任意品牌，让厨房空空间更宽敞，厨房布局更合理。要实现一个现代化的厨房，不会做饭已经成为过去。只需一台机器，一份菜谱，就可以在家烹制各种地域美食，享受烹饪带来的快乐和美味。

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