腌个鸭蛋放多少盐腌个鸭蛋需要用多少盐呢

腌50个鸭蛋放多少盐(腌50个鸭蛋需要用多少盐)

腌制50个鸭蛋大约需要600克盐。如果你喜欢咸的，可以加一点盐。如果喜欢油油的，尽量少放盐，可以多腌几天。鸭蛋，又名鸭、鸭蛋、太平、鸭春、青皮等。，是鸭科家鸭的蛋，受精卵可以孵化成小鸭子。

鸭蛋

鸭蛋由蛋壳、壳膜、气室、蛋清、蛋黄、花边、胚珠或胚盘组成。鸭蛋主要含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。

鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质，鸭蛋的胆固醇含量也较高，约为每百克1522毫克。建议不要多吃。

买鸭蛋的时候，要拿着，左右摇晃。不出声的是好鸭蛋。鸭蛋要存放在冰箱里，大头朝上，小头朝下，有利于保证鸭蛋的质量。

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