姜汤的做法是:先将生姜洗净,切成细丝状,在锅中倒入水,大火烧开,然后加入姜丝,转小火慢煮30分钟,再加入红糖煮10分钟即可。
工具/材料:生姜、红糖
水
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理生姜
先将生姜洗净,切成细丝状。
2、煮姜汤
在锅中倒入水,用大火烧开水,然后加入姜丝,转小火慢煮30分钟。
3、放入红糖
再加入红糖煮10分钟即可。
总结:
提示:煮姜汤最重要的是生姜的选择,要选择比较老的生姜,煮制的时间尽量要长一点,这样才能更好的煮出生姜的营养物质。一般煮好的生姜红糖水味道甘甜,含有微微的辛辣感。
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