黑芝麻怎么炒

黑芝麻怎么炒

首先将锅放炉上，开大火将锅烧热，将黑芝麻倒进去，用锅铲不停地翻炒；黑芝麻炒热一分钟后，开小火继续翻炒，翻炒15分钟左右，闻到芝麻香味就关火；最后利用锅的余温继续翻炒3分钟左右，把芝麻盛到盘中备用。

工具/材料:

黑芝麻、锅、火、炉子

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、芝麻倒入锅中

锅放炉上，开大火将锅烧热，将黑芝麻倒进去，用锅铲不停地翻炒。

2、炒芝麻

黑芝麻炒热一分钟后，开小火继续翻炒，翻炒15分钟左右，闻到芝麻香味就关火。

3、借锅中余温炒制

利用锅的余温继续翻炒3分钟左右，把芝麻盛到盘中备用。

总结:

炒黑芝麻的方法，如上所述，但在炒制过程中，一定要不停翻炒，否则会糊锅。