肘子和猪蹄的区别

肘子和猪蹄的区别在于猪蹄，我们也叫猪手、猪脚，也就是猪的四条小腿。猪肘子，我们也叫蹄膀，猪肘是指猪身上前肘、后肘的地方。

猪蹄和猪肘它们虽然都是猪肉身上的一部分，但是它们所含有的营养物质确是不同的。猪肘和猪脚全是猪的身上的人体器官，可是这两大类有非常大的不一样，猪脚带有丰富多彩的胶原蛋白。它能提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童发肓都具备独特实际意义。

猪肘属于猪的腿，猪肘中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老。大家把猪脚称之为美容护肤食品和类似百家号的人间美味。