茅台和五粮液的区别

1、生产地点不同：

五粮液是四川省宜宾市的特产。

茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产。

2、产品原料不同：

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料的。

茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。

3、制作工艺不同：

五粮液以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成。

茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。