江苏特产

盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、宜兴紫砂壶等。

盐水鸭：又叫桂花鸭，是南京著名的特产。南京盐水鸭肥而不腻、香鲜味美，中秋前后是桂花盛开的季节，这时候制作的的盐水鸭最好吃，所以也叫桂花鸭。

阳澄湖大闸蟹：江苏省苏州市特产，是中国国家地理标志产品。产于苏州阳澄湖里。蟹身干净没有污泥，肉质鲜嫩，膏肥蟹美，是全国都闻名的大闸蟹品种。

宜兴紫砂壶：是汉族特有的手工制造陶土工艺品，产品兼具艺术性和实用性，加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，一直是非常有名的陶器。