糖精是什么提炼出来的

糖精是什么提炼出来的,第1张

糖精是什么提炼出来的

糖精是一种人工合成的甜味剂,是从煤焦油中所提炼制作出来的,又叫糖精钠。糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂,并非食品。它是白色结晶性粉末,难溶于水,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。除了能在味觉上引起甜味外没有任何营养价值。



由于使用糖精有害无益,所以在西方的一些发达国家都对糖精严格控制使用,其控制标准一般为不超过消费食糖总量的5%。糖精可以由邻磺酸基苯甲酸与氨反应制作出来,主要用于食品工业,在牙膏、香烟、化妆品中都有用到。



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