桃胶的成分

桃胶的成分主要有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等。

桃胶又可以叫做桃脂，属于一种蔷薇科植物，桃胶可以通过桃树自然分泌，也可以在外力的作用下，在太阳的照射下所形成的固体物质。干燥的桃胶呈现结晶石的状态，桃胶具有较好的水溶性以及粘度。天然的桃胶大小是不相同的，假冒的大小相等，并且里面不含有杂质。

桃胶属于一种多糖类的天然胶，在生活当中的运用比较广泛，可以用来制药、制作美术颜料等，还可以用于食品工业或者是轻工业的一些包装工作。