爆米花的玉米是干的还是湿的

爆米花的玉米需要用干玉米。

新鲜的玉米是不能制作成爆米花的，而且它也不会爆。我们在买来一些玉米后，其大部分都是属于干玉米，这时候我们可以直接制作。如果买来的是湿玉米，那么我们就要将它晒干，之后再进行制作。

爆米花在家中也是可以制作的，我们只需准备干玉米和黄油，在锅中加入少量的黄油，待黄油冒泡之后放入玉米，然后不停的搅拌，之后加入少量的糖，再盖上锅盖，然后不停的颠锅，听到锅内有玉米爆开的声音时关小火，如果有大量的爆开声就可以关火了，待它完全爆开之后再打开锅盖。