哪种人不能吃黑木耳

农村人真会吃！黑木耳又出新吃法，城里人学学

大部分人吃黑木耳，都是鱼香肉丝，单独凉拌或者和其他肉类一起炒。但是大家有没有注意到，很多民间的美食偏方都是来自民间的，尤其是农村。可能是因为以前农村没有医疗条件，只靠吃一些食物来调理身体，所以发明了很多有食补效果的食谱。以下三种黑木耳新吃法，好吃又健康，非常适合老年人食用——

润肠通便减肥吃法

黑木耳中含有大量的粗纤维。粗纤维在肠道内吸收大量水分，使大便体积膨胀不那么吃力，因此可以更快排出体外。它是可以治疗和预防的。之前很多人习惯直接炒黑木耳，以为吃的越多便秘效果越好。其实不是这样的——

用木耳和芹菜炒。为了让味道更好，可以加一点胡椒粉开胃。也可以用开水焯一下再捞出来，使其变凉，变酸变辣，适合夏天食用。

原理:芹菜和黑木耳一样，含有大量的纤维，芹菜中还含有多种维生素，可以补充纤维之外的营养。

降血压、降三高吃法

黑木耳可降低血小板凝血，避免冠状动脉粥样硬化，可防治多种心血管疾病，如高血压、高血脂、高血糖、血栓形成等。想黑木耳降血压三高，不如学学这种吃法——

黑木耳3克，桑葚、番石榴、火麻仁、槐花、黄精各5克，决明子、葛根、莱菔子各4克。九种材料加水按比例煮成黑木耳火麻仁茶，每天喝1~2杯。

原理:除了黑木耳，火麻仁、桑葚、番石榴、槐花、决明子都有降血压、疏通血管、降低胆固醇的作用。其他成分有缓解便秘的作用。添加这些是因为大多数老年人都有便秘问题。便秘问题解决了，体内毒素减少了，血液循环更快了，还起到了降血压、血脂、三高的作用。

去各类小结石的吃法

黑木耳中的植物生物碱和发酵菌，能使消化道和泌尿道的各种腺体分泌加快，使结石催化排出体外。去除各种结石的最新小秘方是-

将黑木耳浸泡，用热水焯一下；将鱼腥草和新鲜的白茅根洗净，用香油将三种材料混合，一天吃100g左右。

原理:黑木耳的排石功能上面提到了，所以白茅根和鱼腥草都有清热解毒利尿的作用，可以使结石等体内毒素更快的排出体外。

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