饿死也不要吃的种食物，图严重导致致癌，每个家庭都在吃!再不知道就晚了养生网昨天

饿死也不要吃的4种食物，图4严重导致致癌，每个家庭都在吃!再不知道就晚了 51养生网 昨天15:55

饿死也不要吃四种食物。图4严重致癌。不要当真。每个家庭都在吃它们。跟随边肖找到答案。

腌鱼

咸鱼产生的亚硝酸二甲酯在体内可转化为致癌物亚硝酸二甲酯。酱、咸蛋、咸菜、香肠、火腿、熏猪肉也含有致癌物质，尽量少吃。

加工肉类

腊肉、熏肝、熏鱼、熏鸡蛋、熏豆腐干等含有苯并芘的致癌物，经常食用容易得食道癌和胃癌。盛产熏肉的湖南，胃癌发病率并不低，主要与制作熏制、烧烤食品过程中，燃料不完全燃烧产生大量多环芳烃污染食物有关，其中许多具有不同的致癌性。

爆米花

制作爆米花的转换器含铅。高压加热时，锅里的铅会熔化一定量，一部分变成铅蒸汽和烟雾，污染原料，特别是在“爆炸”的最后一刻。对人体造血系统、B神经、消化系统有害。如果你吃得太多，你可能会得爆米花肺。

烧烤食物

烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等。不宜多吃，因为它们的致癌性很强。各种烤肉如果之前腌制不当，容易出现亚硝酸盐超标的情况。烧肉和鱼皮含有强致癌物苯丙芘。空这两种物质在腹部食用时，直接与胃黏膜接触，比人群胃癌平均发病率高二十倍左右。

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