山上的常见野菜，常吃降低胆固醇，补血养血，预防糖尿病的发生

山上的常见野菜，常吃降低胆固醇，补血养血，预防糖尿病的发生 现在正值寒冬季节，吃哪些食物能使我们既有滋补作用，还能暖胃健脾呢？下面给朋友们介绍的这农村常见的几种野菜，就具有这样的功效，而且还能补血养气，到底是什么野菜呢？不妨看看下面的文章吧。 你有没有发现农村的很多老年人都很老，可以走来走去，走路还是很锐利的，他们的话也很清楚，很大一部分原因是农村的人一直在吃野菜，很多野菜都有增强身体和延长生命的作用，今天我们来谈谈这种野菜，食用价值高。它也很高。

这种野菜是紫花苜蓿。相信很多生活在农村的人都知道这种野菜。这种野菜的叶子很像我们经常看到的三叶草。如果不仔细观察，是看不出区别的。紫花苜蓿是农村人非常喜欢的一种野菜。在中国很多地区都有分布，对土壤的要求不是很严格。苜蓿营养丰富，含有大量的铁、钙、钾、蛋白质、维生素和人体所需的一些氨基酸。它营养价值很高，被称为“食品之父”。农村人经常吃这种野菜。一般的做法是带凉拌调料，炒菜，煲汤。味道不错。紫甘蓝的全草可以入药。这道菜味道有些辣，性寒，清热解毒效果极佳。菹草含有一定的胡萝卜素，食用可预防夜盲症。同时含有维生素A等成分，能促进视力转化，所以能提高视力。茴香是一种常见的蔬菜，有一种茴香油特有的辣味。这种茴香油不仅能促进肠道蠕动和消化，还有助于排除肠道内毒素和垃圾。茴香有健胃散寒、行气止痛的功效。经常吃茴香可以刺激胃的神经和血管，对胃不好的人有很好的保健作用。更多精彩推荐不想让癌细胞离你更近。吃1个蘑菇，2个水果，1个麦片，保护心血管和肠胃细菌。这四种基本成分堪称癌细胞的天敌。多吃点。如果健康两倍的女性被诊断为妇科病，吃四种“消炎”食物，排毒抗菌，远离妇科病。