醋不仅是调味品,也是一种药物,经常用来治疗疾病。
中医认为,醋味苦而温,主入肝血,有收敛、解毒、化瘀、止痛、矫味的作用。
另外,醋还有几个作用,你或许可以了解一下!
1、消化和积累
如果感觉饮食不消化,走不动路,胃胀等,可以喝一勺醋,有助于提高效果。同时,如果出现口臭、口臭、口腔异味等症状,吃点醋也能有效缓解。
2、保湿排毒
醋能平衡皮肤上的水分,还能促进毒素的排出,减少毒素对皮肤的伤害,使皮肤更有d性、红润。
3.预防结石
长期食用醋有助于预防肾结石。醋的酸度虽然比胃酸低,但消化结石的能力也不小。因此,经常食用醋有助于减少泌尿系统疾病。
4.减少心血管疾病。
醋能软化血管,降低血脂,防止血管堵塞,预防心血管疾病和动脉硬化。
5.治疗烧伤
如果在烹饪过程中不小心被烫伤,除了用冷水冷却外,还可以在伤口上涂一些醋,帮助消肿止痛。
同时,为了吃得更好,可以在日常生活中多补充这些食物,对身体也很有帮助。
1.将洋葱浸泡在醋中
功效:降血糖、排毒养颜。
吃法:每天早餐时吃。
制作方法:
(1)洋葱洗净切片,然后放入微波炉加热3分钟左右;
(2)将洋葱放入容器中,加入适量的醋,浸泡2天。
2.将花生浸泡在醋中
功效:降低血压,软化血管。
食用方法:每天两次,每次10粒左右。
制作方法:
花生直接泡在醋里,一天后吃。
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