花生民间又称长生果其营养价值很高

花生又被称为“长生果”，医生：常吃花生带来4大好处

花生营养价值高，含脂肪40%？50%，是大豆的两倍。蛋白质含量约30%，是小麦的两倍多，大米的三倍。而且花生容易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸和多种维生素，因此花生又被称为“长寿果”。中医认为，花生，尤其是花生衣，味甘、涩、平。归肺、脾、肝经。具有止血、化瘀、消肿的功效。

花生的常见影响:

1补钙

花生中钙的含量很高，钙是人体骨骼生长不可缺少的。因此，多吃花生可以促进人体的生长发育。

2.抗衰老

花生含有大量的儿茶素。这种儿茶素可以防止身体老化，赖氨酸也可以防止身体老化。经常吃花生可以有效防止身体衰老，所以花生也可以被称为“长寿果”。

3.止咳润肺

花生富含脂肪油。这种物质可以止肺咳，所以如果经常服用，可以治疗慢性咳嗽、哮喘、痰和血液疾病。

4.凝血和止血

花生的红皮含有多种维生素和油脂，其中有一种物质可以缩短凝血时间，防止纤维蛋白溶解，促进骨髓产生血小板，对抗多种出血性疾病，使身体强壮。

花生养生法:

杨华生小豆鲫鱼汤

运动:花生200g，红豆120g，鲫鱼1条。

1.花生和红小豆分别洗净，沥干水分。

2。鲫鱼去鳞去梨，饭碗加酒加盐。

3.大火蒸炖。煮开后用小火炖至花生熟。

功效:经常食用可以健脾和胃，消除水肿。

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