黄皮果又称为黄皮、黄枇、黄檀子等,原产中国华南和西南地区,距今已有1500多年的栽培历史。
因其营养丰富、具有一定药用价值,并可加工成果脯、果酱等食品,在民间素有“果中之宝”的美称,深受消费者与种植户的喜爱,在福建、两广、云南、四川等地种植面积广泛,并保持着较快的发展势头。
黄皮果树属常绿灌木或小乔木,高可达10米以上。
幼枝、花轴、叶轴、叶柄及嫩叶片下面脉上均有集生成簇的丛短毛及长毛,具有香味。羽状复叶,小叶5~13,互生、卵形或椭圆状披针形。
伞状圆锥花序,花白色,有芳香;浆果球形或扁圆形,长12~3cm,淡至暗,被密毛。
每年4~5月进入花期,果期6~7月,从幼果到成熟所需要的时间不长,15天内即可成熟。
黄皮地方品种甚多,大抵可分为甜黄皮和酸黄皮两类。甜果多作鲜食,酸果更适合深加工,这里介绍几种栽培较多的。郁南无核黄皮:果椭圆鸡心形,单果重9~10g,皮厚不易落果,果皮、果肉橙红色,肉质结实嫩滑,纤维少,花多但坐果率不高。
大鸡心黄皮:果似鸡心,均匀饱满,单果重8~10g,皮厚、 蜡,肉黄白色,果汁多,味甜微酸,有籽,比较耐贮运。
广西无核黄皮:果长圆形, 单果重8~10g,皮薄、蜡。肉浅、透明,味偏酸汁多、肉质脆,无核或极少核。龙山无核黄皮:果穗大且密, 果椭圆鸡心形, 单果平均重4~5g,肉乳白色,嫩滑多汁。
园地选择
尽量选择背风且坡度较小的区域,园地土壤以透气性好,有机质足、且具有完善的排水功能为佳,确保黄皮的良好生长。
苗木定植
选择主干直径在06cm以上,高度25~35cm,直立不弯曲,根系发达、嫁接口愈合良好的健壮苗木,于春季和秋季定植。
定植之前,需要先挖穴进行风化处理,每个种植的树穴大小控制在100cm×100cm×80cm。在风化处理一段时间以后,在树穴内施肥回土,确保苗木在种植后能够茁壮的成长,行株距控制在40m×35m。
定植时,对苗木进行修剪,注意保持根系舒展,栽后灌定根水或薄淋海精灵生物刺激剂根施型。
适时施肥:当出新梢后开始施肥,宜薄施、勤施,以施氮肥为主,配施磷肥、钾肥和镁肥,配合淋施海精灵生物刺激剂。在每次发梢前及转绿期各施1次肥,以促发和健壮新梢。
水分管理:黄皮在湿润的条件下会处于较好的生长状态,因此需要加强对水分的管理,确保水分供应的充足,确保黄皮的稳定生长,但不可过涝,以免伤根。
树形管理:在主干高40~50cm处摘心或短截定干,促进截口下的芽萌发,保留3~4个主枝,依此法继续留二级主支、三级分支等,为投产打下基础。
施肥管理:大寒前后施促花肥,以有机肥为主,速效性肥料为辅,开沟施入;在疏果前施壮果促夏梢肥,以氮、钾肥为主;采果后施促秋梢肥,帮助恢复树势,促进花芽分化,注意磷、锌的补充。此外,花果期要结合叶面追肥,可喷施海精灵生物刺激剂叶面型等。
。黄皮除了生吃,常见的还可以把它制作果汁、蜜饯、果酱、果干等。还有它的根、叶都可入药。种子富含油份,出油率高达48%,可做为润滑油原料。选择年平均气温20℃以上,1月份平均气温10℃以上,向阳、冷空气不易积聚,附近有丰富水源,土层较厚、疏松肥沃、排水良好、微酸性的沙壤土,以丘陵缓坡地为佳。想要种植好黄皮果也是不例外。黄皮果树在生长过程中对于肥力的要求是十分严格的,特别是开花、坐果的时期,如果肥力无法满足生长需要就会出现果实品相差、易染病等等问题。
黄皮果不仅存在一定的市场需求。每亩的利润,更是能够达到6000元的高度。栽种10亩,年利润不下6元。而且栽种第一年之后,接下来每年的成本都会比第一年要少。在嫁接后进行浇水,之后的浇水跟追肥同步进行。注意:果实成熟的时候,如果连续下雨,就会让根系吸收太多水分,容易出现裂果和烂果,因此,需要及时把积水排出去。黄皮目前副业开发的也很好,用黄皮做出的果脯收到了广大人民的喜爱,加上近几年黄皮入药的火热,更是大大的刺激了黄皮的种植市场。
随着嫁接苗抽枝展叶量的增加,叶进行光合作用制造一部分有机养分,但是大量的无机养分仍然需要靠砧木根系从土壤中吸收获得。春季萌芽后,严防小灰象甲食萌芽,采取人工捕杀。7月上旬至8月上旬连喷两次250倍多量式波尔多液防落叶病。其它管理嫁接苗的追肥浇水,中耕除草,病虫防治等,可参照实生苗的管理进行。圃内整形因树种品种,育苗方式不同而异,要具体分析,灵活运用。
黄皮树:芸香科植物,高10-12米。树皮开裂,无木栓层,内层,有粘性,小枝粗大,光滑无毛。单数羽状复叶对生,小叶7-15,矩圆状披针形至矩圆状卵形,长9-15厘米,宽3-5厘米。花单性,雌雄异株,排成顶生圆锥花序。浆果状核果球形,直径1-15厘米,密集,黑色,有核5-6。种植技巧:
1、温度:黄皮原产中国南部热带亚热带地区,喜温暖、湿润的环境。以年平均气温在20℃以上,1月平均温度在12℃以上的地区为最适宜区,气温在0℃以下成年树有冻害的危险,幼年树的耐寒能力较差。
2、水分:水分对黄皮生长发育影响很大。黄皮是周年常绿的果树,生长量大,开花结果多,需要湿润的环境和充足的水分,在年降雨量1500毫米以上且分布均匀的地区,黄皮生长良好。如早春遇旱,会影响花器的发育,影响开花坐果,夏旱会影响果实发育,秋旱会影响秋梢的抽生,影响翌年的产量,冬旱会造成落叶,削弱树势。水分过多,降雨过于集中对黄皮生长、发育、开花、结果都不利。如春雨绵绵,影响花质、授粉、坐果,夏天暴雨会造成落果、裂果。
3、光照:黄皮是喜光作物。光照充足,树冠内膛枝叶能吸收散射光进行光合作用,扩大光合面积,增强树体养分的积累,扩大挂果面积,提高果实的品质和产量;光照不足,影响植株光合作用和养分积累,对植株生长发育不利。
4、土壤:黄皮对土壤要求不高,山坡地、池塘边、房前屋后的粘壤土、砂壤土、砾质土都可以种植。但不同的土壤对黄皮植株寿命和产量有不同的影响,在排水良好、土壤肥沃、土层深厚的砂壤土上种植,树势强健,寿命长,高产稳产;在土壤瘦瘠、排灌水不良、有积水的粘重土壤上种植黄皮,则黄皮树寿命短、产量低。因此,若在瘦瘠的山坡上种植黄皮,要挖穴,大量埋施有机肥,改良土壤后方能种植;在地下水位较高的平地或水田种植黄皮,则要平铺有机肥,培土,起高墩种植。1、黄皮果在世界热带及亚热带地区间均有引种,我国也主产于南方地区,包括有福建、广东、海南、广西、云南及四川金沙江河谷等地。
2、黑黄皮果。黑黄皮果是优质的黄皮果品种之一。其甜度高,而且没有裂果的现象,果内部有果核2颗到3颗,熟了之后,果的颜色会暗黄,因此被称为黑黄皮。
3、鸡心黄皮。因果形似鸡心而冠名的黄皮,属于目前黄皮果过里面知名最广的品种。鸡心黄皮果非常的甜,但是当遇到下雨天,这种黄皮果很容易裂果,因此种植的时候必须要在连续大雨之前采摘。
4、无核黄皮。无核黄皮是一种黑黄皮果改良过的品种,没有核的,外形与黑黄皮果一般。无核黄皮果肉白色,肉质结实嫩滑,肉厚多汁,就是味道比较淡。
5、冰糖黄皮。最甜的一个黄皮品种,个头较小,成熟后表皮颜色青中泛黄,如蜜汁般甘甜,但缺少了黄皮的香味。
6、白皮黄皮。果实圆球形,果皮黄白色,皮薄而光滑,具光泽。果肉黄白色,味清甜,是黄皮中较早熟的品种。主产于广西玉林、柳州地区。
7、大果黄皮。大果黄皮是广西从鸡心黄皮品系中选出的优良单株。果皮黄褐色,并随着成熟度增加而加深,果肉厚、坚实,黄白色。果大,鸡心形,单果重9克。
黄皮果种植前景怎么样?
就说我现在住的附近市场吧,这里也算是一个村,只不过广东的村好像和广西的村不一样,这里好像一个小镇,村里只有4个水果摊,但是只有一个摊位卖黄皮果,加上周围村民自己种的黄皮,一天下来大约看到一两个人在卖黄皮果,我特别喜欢吃这个过,可是价格很贵,新出来的时候,我买了一斤多吧,花了22块钱,本来南方就盛产这个黄皮,没想到今年产量好少,市场价格19块一斤。
离村里不远的地方就是镇中心了,那里的黄皮果比村里的便宜一点,隔天的黄皮10块钱一斤,新鲜一点的就16块一斤,水果市场虽然摊位多,但黄皮数量比其他果类少,虽然想吃便宜一点的,可是要坐公交车才到镇中心,走路还要花40分钟,现在小暑刚过,每天6点多太阳就照进屋子了,想想再走路去镇上的话,太热了也没那么多时间。
从周围的市场上看,今年黄皮数量少,价格高,种植前景是不错的,而且现在的黄皮树苗买回来种第二年就有果了,我们老家有一棵是自己长的树苗,好几年才吃上,就是隔壁大婶家盖了新房,买了两棵矮苗回来种。
第二年就看到开花结果了,也没看到他们怎么管理,种在新房大门两边,特别干旱的时候浇浇水,没施过肥也不打药,长得还挺好的,估计是现在的果苗都改良了,抗病虫抗旱能力强,不像我们家的那棵需要摘侧枝老叶,结的果还少。
后来看到我们那里的山坡上也有很多人种植黄皮果,听说一亩地能产3000-4000斤,鸡心黄皮果产量会更高,从开花到结果只要半个月,收益快,而且果苗买多的话只要7-8块一株。
从这点看,种植黄皮果容易管理且苗种好的话,硕果累累,种植有望丰收,价格高又丰收,加上南方这边好多人喜欢吃,市场需求大,前景不错的。
黄皮果树(学名:Xanthostemon chrysanthus)是一种常见的热带果树,通常被种植在屋门口或庭院中。其主要好处如下:1 美化环境:黄皮果树具有美丽的花朵和绿色的叶子,在生长期间可以为周围环境增添绿色和色彩。
2 改善空气质量:黄皮果树可以吸收空气中的二氧化碳,并释放氧气,从而改善周围的空气质量。
3 增加湿度:黄皮果树的叶子在进行光合作用时会释放水蒸气,从而增加周围的湿度,有助于缓解干燥的气候。
4 食用价值:成熟的黄皮果实可以食用,口感清甜可口,富含维生素C和纤维素等营养物质。
5 药用价值:黄皮果树的树皮和叶子可以入药,有清热解毒、止咳化痰、消肿止痛等功效。
总之,种植黄皮果树在屋门口可以为环境美化、改善空气质量、增加湿度,并且还具有食用和药用价值。黄皮果属于热带亚热带地区的植物,要求年平均气温要在20度以上。幼树的耐寒性极差,低温会冻伤,甚至冻死。它的生长还要需要较高的湿度,年降雨量要在1200mm以上,这样的气候环境才可满足需求,在这样的环境下才可正常生长,开花,结果。
黄皮果的原产地在我国南部,喜欢温暖,光照足的环境,且对湿度也有较高的要求。因此种植的时候最好是种在南方地区。北方地区不仅温度低,且土壤的碱性太重,对它的生长也不利。若是北方地区种植,要搭建大棚,种植成本会大大提高,管理起来也不方便。种植黄皮果可使用碧卡氨基酸叶面肥,增强抗逆性。
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