粮食、罐头、水果等食品,也常用氮气作保护气。利用氮气使粮食处于休眠和缺氧状态、代谢缓慢,可取得良好的防虫、防霉和防变质效果,粮食不受污染,管理比较简单,
所需费用也不高,故近年来发展较快。目前,日本和意大利等国已进人小型生产试验阶段。
近年来,我国不少地区也应用氮气来保存粮食,称为“真空充氮储粮”,也可用来保存水果等农副产品。
氮气在各行业中的用途金属热处理
在光亮退火、光亮淬火等热处理工艺过程
中,为工业炉提供保护气与安全气,以防
止产品的氧化;
电子工业
用于提供保护气、稀释气、携带气和自动
化系统半导体、电子元件等氮气保护;
铝加工业
铝制品、铝型材加工,铝薄轧制等气体保护;
石油化工
系统中管道容器等的氮气吹扫,储罐充氮、
置换、检漏,可燃性气体保护;
医药卫生
制药原料、药物充氮包装、运输以及中草
药防蛀、防腐保护;
粉末冶金
粉末烧结,磁性材料烧结中的氮气保护;
海陆运输
各种化工产品、油品、液态天然气充氮运
输以及食品蔬菜运输中的防腐保鲜;
易燃易爆品保护
防止库房、窖井的尘爆,煤矿的灭火,d
药的运输及储存;
合成纤维
充氮压料,拉丝防氧化;
塑料橡胶
高压成型防氧化,电线电缆气体保护;
浮法玻璃
生产过程中气体保护,防锡槽氧化;
仓储
粮食及农副产品杀虫、保鲜、贮存;
啤酒饮料
工艺气,保鲜,贮存;
充氮无铅锡焊
为回流焊和波峰焊配套;
氮气的作用和用途是:
1、化合物制造:化肥、氨、硝酸等化合物的制造。
2、惰性保护:惰性保护介质,速冻食品。
3、制冷剂:低温粉碎等的制冷剂、冷却剂。
4、电子工业:电子工业中的外延、扩散、化学气相淀积、离子注入、等离子干刻、光刻等。
5、标准物:用作标准气、校正气、零点气、平衡气等。
氮气的理化性质
大气中约有4,000万亿吨气体,其中氮气占78%。氮气微溶于水和酒精。它是不可燃的,被认为是一种窒息性气体(即呼吸纯净的氮气会剥夺人体的氧气)。
尽管氮被认为是一种惰性元素,但它会形成一些非常活跃的化合物。它可用作稀释剂并控制自然的燃烧和呼吸速率,在较高的氧气浓度下会更快。氮可溶于水和酒精,但基本上不溶于大多数其他液体。它在生活中是必不可少的,其化合物可用作食物或肥料。
氮用于制造氨和硝酸。氮气在环境温度和中等温度下基本上是惰性气体。因此,大多数金属都容易处理它。在升高的温度下,氮可能对金属和合金具有侵蚀性。
以上内容参考:百度百科-氮气
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