-
六款基酒的基本知识是什么?
基酒在鸡尾酒中起着决定性的主导作用。基酒的酒精度一般较高,属于烈酒的范畴。六种常见的基酒是:杜松子酒、威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加和龙舌兰酒。杜松子酒杜松子酒(英语:Gin,荷兰语:Jenever),原名来源于其主要调味成分杜松子酒中的
-
墨西哥龙舌兰酒怎么样,知名品牌有哪些
众所周知,龙舌兰酒是墨西哥知名的代表佳酿,自上市以来便凭借着自身独特的韵味在众多国家打开了知名度。于是在这种趋势的带动下,越来越多的龙舌兰酒走进各国市场,备受大众追捧。那么你知道墨西哥龙舌兰酒怎么样,知名品牌有哪些呢? 唐胡里奥 唐·胡里奥
-
关于单一麦芽威士忌,你知道多少
威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为“生命之水”。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这就是威士忌中的“皇帝”:单一麦芽威士忌,
-
关于威士忌的酿造工艺,你知道吗
相信喝过威士忌的男性朋友,都非常喜欢它的味道,慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。威士忌如此美味,那关于威士忌的酿造工艺,你知道吗?下面我们就一起来看看吧!1、发芽
-
白酒的分类有哪些,希望这些给你答案
白酒作为中国的代表酒,早就已经家喻户晓。市面上也许多不同的度数酒,按照不同的种类划分又有许多类型,而且不同地区生产的酒也具有不同的风格特色。那你知道白酒的分类有哪些吗?下面我们就一起来看看吧! 1、按酿造工艺分 有蒸馏酒、配制酒、酿造酒。蒸
-
在家里制作白酒的方法是什么 在家里怎么制作白酒
导读:在家里制作白酒的方法是什么?下面为大家带来介绍。1、制作酒饭。在家自酿白酒,第一步是制作酒饭,原料可选用大米、小麦或糯米,洗净后入锅内,用清水加热蒸熟。2、放入酒曲1、制作酒饭。在家自酿白酒,第一步是制作酒饭,原料可选用大米、小麦或糯
-
酿酒工艺分为哪几大类
酿酒工艺分为哪几大类?全世界的酒根据工艺都可以划分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种,而中国白酒就属于蒸馏酒,而黄酒属于发酵酒,另外国内目前最主流的白酒,可根据工艺划分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒三种,而常说的纯粮白酒,指的就是固态法白酒
-
爱尔兰威士忌基本信息
爱尔兰威士忌可能是第一个,但到目前为止,苏格兰威士忌可以说更出名(不仅仅是因为去掉了“e”)。但这并不意味着爱尔兰威士忌不值得探索,特别是因为它正在享受当之无愧的回归。爱尔兰威士忌基本信息颜色:浅麦
-
世界八大烈酒有哪些 世界八大烈酒分别指的是哪八种
导读:1、金酒(Gin):金酒,又名琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。酒液无色透明,奇异清香,口感醇美爽适,可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。人称金酒为鸡尾酒的心脏。2、威士忌(Whi1、金酒(Gi
-
百加得朗姆酒怎么样,产品特点有哪些
说起百加得朗姆酒,相信了解过它的朋友都知道,它是全国范围内朗姆酒中比较出色的一款,自上市以来便凭借着出色的醇香的口感,唇齿留香与经久不散的特点而深受消费者喜爱。那么百加得朗姆酒怎么样,产品特点有哪些呢?百加得朗姆酒创立于古巴的亚哥,精选优质
-
白兰地和威士忌的区别,这里告诉你答案
白兰地和威士忌都属于烈酒,它们的酒精度数都在40度左右。但白兰地和威士忌在细节上有很大的不同,尤其是在原料选择、蒸馏方式、储存熟化以及饮用方式上,下面我们就具体来看一下吧!1、原料不同:威士忌的原料在苏格兰和爱尔兰是纯大麦,美国是玉米为主。
-
新蒸馏出来的酒可以喝吗,也许这就是答案
随着人们生活水平的提高,有好多人都开始自己做烧酒喝,大家都认为自己亲手做出来的比较放心,所以,新蒸馏出来的酒可以喝吗?这是目前很多人都关系的问题。 经过多方面的文献查找、品评以及理化分析表明,刚刚蒸馏出来的白酒,即所谓的“新酒”,口感杂,多
-
蓝宝石金酒是什么酒,特点有哪些
蓝宝石金酒是什么酒?蓝宝石金酒属于金酒的一种,主要以松子作为酿造原料,酒体主要呈浅蓝色,是孟买地区比较知名的金酒品牌,无论是直接饮用还是混搭都很合适,故而此酒深受大众喜爱。那么蓝宝石金酒的特点是什么,为什么深受消费者喜爱?孟买蓝宝石金酒被全
-
库那藏威士忌怎么样那款最好什么级别
库那藏是最近几年兴起的日本威士忌品牌之一,目前推出的酒款最高是18年,但价格可都不便宜,很有日本威士忌的风格,至于库那藏威士忌怎么样那款最好?不看价格肯定18年更好,但论性价比,比较推荐的是8年原酒,是比较另类的威士忌。一、库那藏威士忌价
-
果酒的种类和特性果酒的四大分类
随着市场向年轻消费者倾斜,果酒的销量直线上升,近几年的增量一度高达40倍,凭借香甜的果味、较低的度数和较高的营养价值,让更多人爱上了果酒,当然喝果酒一定要了解果酒的种类和特性果酒的四大分类,因为不同类型的果酒,差异其实非常大,同一种水果可能
-
什么是利口酒
什么是利口酒?是加香加甜的蒸馏烈酒,也叫力娇酒,按照国内说法就是配制酒,只不过添加的不是中草药,而是以水果、香料为主,在国外属于餐后甜酒,不过也有些利口酒是添加动植物配制而成的,基本上没有限制,所以利口酒的种类很多,相同点就是闻起来向、喝起
-
调酒常用什么白兰地,其实没有特殊要求
白兰地是一种高酒精度数的蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。在早时期白兰地是用纯葡萄为原料,先蒸馏制酒,在木桶中发酵而成,被人们发现以后,觉得这样的白兰地酒质实在香醇美妙,口感香醇,芳香浓郁。它经常被用来调酒,那调酒常用
-
白兰地保质期有多久
白兰地与白酒相似,都是高浓度蒸馏酒,只不过是酿造的原材料与工艺有所不同,白兰地是以葡萄酒进行高度蒸馏而成的,那么白兰地保质期又是否与白酒一致呢?白兰地一般标明的存储年限在十年以上,但其实白兰地这种高度数酒没有保质期一说,只要贮藏符合标准,不
-
轩尼诗是白兰地还是威士忌
轩尼诗是白兰地还是威士忌?当然是白兰地,而且是来自法国干邑地区的高端白兰地品牌,如今也是世界三大干邑品牌之一,尽管白兰地和威士忌看起来相似,都是40度左右的洋酒,但实际区别非常大,最根本原因就是原料不同,白兰地是葡萄蒸馏酒,而威士忌是谷物蒸