阿拉伯鸡肉饭 （KABSA）的用料混合香料（籽然、黑胡椒、丁香、玉桂、草果、豆蔻、黄姜粉、红椒粉等） 适量BASMATI（阿拉伯米） 250g生鸡 一只西红杮 两个圆椒 半个洋葱 半个大蒜 三瓣姜 两片草果 半个柠檬、橙子 各半个香菜 适量

鸡丝的做法大全家常菜如下：1、准备2块鸡胸肉，鸡胸肉尽量买新鲜的，先把鸡胸肉处理干净。2、然后顺着纹理切成丝，像这样粗细就可以了，装在大碗中。3、加入2勺生抽、1勺半老抽、半勺料酒、1勺蚝油、胡椒粉、盐。4、2勺淀粉抓拌均匀，最后用

苔干菜是一年生草本植物。苔干菜又叫贡菜，该类植物产自中国。其为一年生草本植物，茎长而细。紫茎水分少，产量偏低，晾干后绿色稍暗，盐霜少。青茎水分大，产量高，晾干后，绿色鲜亮，盐霜大，糖分高。贡菜喜凉怕热，生长适温15~20℃。苔干菜历史：

想要煮出来的鸡丝粥不腥的话，我们就要在烹饪它之前让鸡胸肉冷水下锅焯水，这样可以煮出鸡肉中的血水、杂质从而使它腥味减淡。煮完鸡胸肉后还可以用料酒、酱油等物腌制它，这样可进一步去除、掩盖腥味。 怎么煮鸡

为什么健身吃鸡胸肉？减脂增肌是是健身者的目的所在，虽然食谱、方法各不相同，但是鸡胸肉绝对是健身爱好者食谱上的热门。为什么健身吃鸡胸肉？有以下四个原因。1、鸡胸肉蛋白质含量很高，但热量却非常低。同样是1

1、醋溜豆芽食材：黄豆芽300克、麻椒2克、醋40克、白糖5克、鸡精、淀粉、盐、食用油适量。做法：1、将豆芽的豆衣洗干净。2、豆芽菜用开水迅速焯一下，捞起来在冷水中侵泡，捞起来，水分沥干。3、食用油烧

如果煮好的鸡丝粥没有腥味，我们应该在煮之前将鸡胸肉用冷水焯一下，这样可以将鸡肉中的血水和杂质煮出来，减轻腥味。鸡胸肉煮熟后，也可以用料酒、酱油等腌制。，可以进一步去除和掩盖鱼腥味。鸡丝粥怎么煮没有腥味

大煮干丝是淮扬菜系的代表菜。它是典型的讲究刀工和火候的一道名菜。大煮干丝工序较为复杂，是将豆腐干切成丝之后搭配鸡丝等配料，装盘还要搭配火腿丝豌豆苗等配菜。在对大煮干丝的制作和食用中，对于它的用料也在

莫愁厨路无知己，谁人不识高大厨。大家好！我是高大厨。今天和大家分享几道家常菜：炒绿豆芽：1、绿豆芽洗净焯水，胡萝卜擦长丝用一点点盐腌制10分钟，切好小青椒、蒜粒、姜粒；2、热锅热油加入花椒炒出香味，加

川菜怪味鸡丝的做法是川菜24个味型中最让人不能理解的一种菜，它的味道又咸又甜，并且还香、辣、麻，但是吃起来味道却又不相互压味，真是称得上一个怪字。那这道令人百尝不得一解的怪味鸡丝做法窍门是什么?下面

夏季炎热，吃凉面是很多人的选择，鸡丝凉面怎么做?鸡丝凉面是四川的传统小吃，其鲜香爽口，绝妙的酱汁加上让凉面好吃的各种小技巧，让热的没胃口吃饭的你，打开凉面口味的新大门，是夏天最好的选择，下面一起来看

天热的时候大家都喜欢吃卤菜，卤菜有哪些东西可以卤着吃，按着分类可以分为卤素菜和卤荤菜。常见的卤菜有哪些？一般大家比较喜欢吃的、常见的卤菜有卤鸡爪、怪味鸡丝、姜汁肘子、五香牛肉、五香鹅肠、酱板鸭，下面

香菇鸡肉粥味道腥是因为熬制的时间比较短，或者鸡丝没有腌制。选择鸡胸肉或者鸡腿肉切成丝，然后加入适量的料酒、胡椒、盐、淀粉腌制10分钟，然后等粥熬熟以后倒入鸡丝和香菇片，继续熬制10分钟左右就可以了。

01首先把焯熟的鸡胸肉撕成细丝02之后热锅倒入煮鸡胸肉的汤。03下瘦肉丝煮沸，撇去浮沫。04接着放入笋丝、木耳丝、香菇丝。052分钟之后，放入鸡丝。06倒入老抽，搅匀。07之后放入白胡椒、盐。08接着

01北海虾仔饼北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可

01北海虾仔饼北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可

扬州十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷。十佳风味小吃：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝

中式面点有蜜饵、酏食、糁食、饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等。此外还有北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚；上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

防城区美食有珍珠串、榄子焖沙箭、屈头蛋、防城港卷粉、越南鸡肉粉、沙虫粥、鸡丝蛰皮、葵花扣鲜鱿、木薯饺等。1、珍珠串：用沙虫制作而成，干制后煮汤乳白、营养丰富、香脆爽口、味极鲜美，有天