大料是一种调味香料。大料包括茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。大料学名叫八角，因其外形有八个角而得名，俗称八角茴香、大茴香。大料长在树上，主要分布在中国南方的大陆地区，生长在温暖半阴、湿润的

十二个角的八角是不能吃的。十二个角的八角是莽草果实，有毒不能吃。莽草，常绿灌木或小乔木，高3-10m。树皮、老枝灰褐色。单叶互生或集生。莽草产江苏南部、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、贵州。生于沿

大料是一种调味香料。大料包括茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。大料学名叫八角，因其外形有八个角而得名，俗称八角茴香、大茴香。大料长在树上，主要分布在中国南方的大陆地区，生长在温暖半阴、湿润的

1、真八角瓣看上去很肥硕，有8个角，而且比较圆钝，角尖平直；假八角（莽草）比较瘦弱，有11-13个尖角，角是尖的，角尖弯曲。2、真八角为棕红色，看上去有光泽；假八角（莽草）颜色较浅，带土黄色，光泽不

假的大料通常指莽草，莽草的蓇葖一般有10至13个瓣，外观看起来和大料极为相似，外观颜色为红棕色，内里为淡棕色，颗粒比大料要稍小些，果柄较短，果实多呈现为封闭，瓣角不整齐。而真正的大料蓇葖只有7至9个

大料颜色深。花椒一般是棕红色，花椒越新鲜色泽越红艳油润，陈年的花椒会呈现紫黑色，甚至发暗。大料就是八角，通常是有红棕色和黄棕色及褐色，陈年的八角多为黑褐色，乌突突没光泽。因此两者的颜色还是很容易区分

莽草和八角极为相似，莽草有毒性，而八角无毒，误食多了莽草会危及生命。莽草是公认的假大料，它的外形和八角相似达极高，它也是由多个蓇葖果簇生形成，八角一般有8个蓇葖果，而莽草多在8个蓇葖果以上，莽草没有

大料不一定是八个角，大料一般是八个角，七至九个角的也常见，还有极少的长有十个角。大料是聚合果，它的蓇葖果呈现为放射状排列成八角形，所以被称为八角。它是极佳的调味香料，深受全国人民的喜爱，在我国种栽也

八角和莽草外观、味道、作用不同，八角多为八瓣，而莽草多是十到十三瓣，八角皮厚，莽草皮薄，八角果柄长，而莽草果柄短。作用上两者也截然不同，八角香味出众，多用来做调味香料，而莽草是一种有毒的植物，不能食

八角是生活中常用的一种调味香料，有甜味和强烈的芳香气味，但是市面上有很多不法商家用假八角来代替真正的八角，假八角的价格要更加低廉，那我们平时购买的时候怎么进行八角茴香的真伪鉴别呢?市场上的假八角的样

想比野生八角来说，常用八角大家应该比较熟悉的，但在很多地方也经常会出现野八角，对于野八角是否有过了解呢?假八角有几种呢?中药店卖野八角吗?接下来，小编梳理了相关的内容，感兴趣的小伙伴快来一起瞧瞧吧!

八角是生活中常见的一种调剂品，很多人对此都傻傻分不清楚，到底假八角与真八角的区别在哪里呢?八角是罂粟吗?面对大家的一些问题，小编梳理了一些相关的内容，感兴趣的小伙伴快来瞧一瞧吧! 八角是罂粟吗 八角

八角作为一种食材，在很多情况下都有一定的调剂味道，虽然八角比较常见，但是很多人对此都不是特别了解，到底八角的功效与作用禁忌又有哪些呢?假八角有什么危害呢?接下来，小编梳理了一些相关的内容，感兴趣的小

有这样一种调味料，对应的角，麻香刺鼻味道独特，没错，就是八角，没想到常用的八角，居然也有假的，而且还有毒，那这个假八角叫什么名字，还有和八角类似的叫什么，跟随小编一起来了解一下，以免误食，造成不好的

八角作为一种调料品，在餐桌上都能随处可见，通常的情况是用八角炖汤炖肉会让味道也比较好，虽然八角的功效很多，不仅可以在一定程度上达到消肿止痛，而且还能促进肠胃消化，但是并不是所有的人都能够食用的，那么

八角茴香既是一种香料，同时也是一种药食同源的中药材，对于八角大家或多或少都有比较熟悉，那么究竟莽草子和八角的区别又有哪些呢?八角和莽草干支的区别在哪里呢?面对大家的困惑，小编梳理了一些相关的内容，感

八角是常用的调味食材，八角的同属物种比较多，一般是从它们的形态来辨别的，但是八角的形状各种各样，有时候会很难分别出真八角和假八角，如果不小心误吃了假八角，假八角中毒了怎么办，吃了莽草怎么解毒，随着小

假八角常见的有莽草、红茴香及地枫皮等，其中最常见的假八角是莽草，莽草是中药材的一种，由10到14枚的骨突果组成，颜色为棕灰色或灰褐色。红茴香一般是由7到8枚的骨突果组成，地枫皮的果实也与八角比较相似

八角和莽草子在外观、味道以及作用上有所不同，八角多为八瓣，而莽草子多是十到十三瓣，八角皮厚，莽草皮薄，八角果柄长，而莽草果柄短。八角香味出众，多用来做调味香料，而莽草子是一种有毒的植物，不能食用，多