油桃核裂开怎么回事

油桃核裂开怎么回事,第1张

核里的种子里的透明状的东西,应该是胚乳,多数在种子发育过程中被吸收消失,早熟桃因为种子还没有发育成熟,胚乳还没有完全吸收,所以会开裂。还有就是流的胶,多数存在于核上,不在种皮里,是核在生长过程中裂开导致的,不影响食用,是正常的。

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