各种各样的声音接踵而来,都是攻击转基因食品的,但是这些人真的了解什么叫做转基因吗?转基因我们在过去的视频和文章里都介绍过了,可是似乎有很多人就是看不见。
那么我们就在这里就在给大家见到的介绍一下:转基因技术是指利用DNA重组、转化等技术将特定的外源目的基因转移到受体生物中,并使之产生可预期的、定向的遗传改变。
转基因技术是现代农业生物技术的核心组成部分。
话句话说,就是用人工干预的方法农作物变成自己想要的样子,高糖分还是高蛋白全不在人的掌握中。
转基因是不是有一定的危险性呢?当然确实有,比如说:作物基因的改变会造成基因不稳定性,产生毒素从而引起急性或慢性毒性,蛋白质的改变也会引起人们产生过敏反应。
其次激素类基因可能影响儿童的正常生长,转基因作物里的抗生素标记基因可能使人们对大量抗生素产生抗体。
但是现代化工业的食品生产工艺里面,各种食品添加剂的使用,造成的危害要远远高于这些问题。
就拿激素来说吧。
很多国家的食品中都是合法添加激素的,例如瘦肉精,在中国是合法的,在美国就是合法的。
美国绝大多数的州都是发出受激素给健身者,所以仅从这点来讲,转基因的隐患其实远远比不上现在工业食品加工里的各种问题。
至于现在舆论社会上的转基因反对者,比如某前电视台著名主持人,这些人全都不是什么科学家,根本就不懂技术。
即使传的最为广泛的转基因食品试验:据说是将两组人的食品分别分成转基因食品和有机食品,然后过一段时间再来检测两组人的身体数据。
实验的结果显示,食用转基因食品的这一组人,出现了相对另一组人的生育能力下降。
但是这个实验有着很严重的漏洞,就是除了视频意外,没有控制其他的任何变量。
甚至都没有对参与试验的人群之前的身体状况对比状况都没有。
也没有公布两组人是不是在参与试验之前身体状况相对均衡。
更严重的是,彼此之间的生活习惯差异:比如喝酒、吸烟、运动,等等都没有进行控制。
可以就是完全为反转基因食品和转基因作物,精心策划的一场大戏!其实只要是有点头脑的人就能发现,所有反转基因的人里面并没有一个是科学技术工作者,全都是媒体和娱乐界的公众人物。
为什么会是这些人呢?其实也很简单,无非就是利用公众对未知事物的恐惧心理为自己赚取关注罢了
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