那么,在吃的时候,布坤虫草能整根直接吃吗?冬虫夏草又称夏草冬虫,其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。
之所以称为“冬虫夏草”,是因为其生产过程。
蝙蝠蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。
冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫”。
次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。
“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,就变成平时见到的样子。
那么,冬虫夏草能整根直接吃吗?传统认为虫草的营养在虫子,虫肥大、草头短、色黄的为上等草。
认为营养在虫体,所以断草的虫子部分价格比断草的草头价格要高很多。
而在《本草用法研究》中提到:此物一虫一草,一热一寒。
夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾,实腠理。
两者同用则甘,且无毒,养肺益肾,化痰,益气,止血,治劳嗽膈症,诸虚百损。
因此,“冬虫”与“夏草”,一个性热,一个性寒,单吃一种吃多了都容易出问题。
有些人觉得太补,可能就是只吃虫体的原因。
两者同时进食,则正好性温。
是一种难得的中性药材。
所以要让冬虫夏草发挥更大的价值,又不至于过补上火,尽量整条虫草完整的吃。
如果我们把虫草放大,就可以明白它为什么叫冬虫夏草了。
因为虫草最早被发现时人们不明白它产生的原因所以觉得这种生物很神奇,甚至给它赋予了它很多神奇的作用,实际上它只是一味中药。
中医古籍中记载,冬虫夏草可以增强机体的免疫力,对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱等有治疗作用。
除此之外,虫草在吃法上还要注意什么呢?冬虫夏草毕竟是补药,不适合所有人群,体质偏热者最好别吃。
现代人饮食多油腻,常常大鱼大肉,不少人体内痰热,积蓄的代谢产物排不出去。
由于工作压力大、感觉疲劳,他们经常会吃点冬虫夏草进补。
但疲劳未必是体虚的表现。
除病后、产后等原因明确的体虚者,其他人要吃冬虫夏草,最好先到医院咨询医生。
如果盲目进补,可能上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。
冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、劳咳痰血等病症。
由于其药性温和,与其他滋补品相比,具有更广泛的药用和食用性,是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
比如,肾衰、接受放化疗的肿瘤患者,或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。
建议用冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等到冬虫夏草泡软以后,可以嚼了咽下去。
每天服用冬虫夏草的量要根据各人的情况而定,不同人的身体情况会有所不同,服用虫草期望达到的效果也不同,为服用虫草准备的预算也有所不同,因此每天吃多少冬虫夏草合适没有一个固定的标准。
不过那曲雯雯虫草在此向大家提供一个服用量的参考范围:0.5-5克(具体是几条虫草,要视其规格大小而定,以2条一克的计算是1根至10根虫草),大家在此范围内根据自身情况选定一个合适的量。
如果身体没病,而且也没有什么明显的不良感觉,可以一天只服用0.5-1克;如果身体还没有到生病的程度,但是有比较明显的不良感觉,也就是常说的“亚健康状态”,可以一天只服用1-2克;如果身体有病,还不太严重,不良感觉表现的也很明显,应该每天服用2-3克;如果身体病情很严重,在经济条件允许的情况下,应尽量采用较大的服用量,冬虫夏草的日服用量需要达到3-5克。
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