一焦等于多少卡路里?

一焦等于多少卡路里?,第1张

1 焦耳(焦)=0.2389 卡(卡路里)。

在健身和饮食中,常常遇到两个词:千卡/卡路里(kcal)和千焦(kj),其实它们都是热量单位。换算方式:1千卡(1大卡)=1000卡,1卡=4.182焦耳

由此可得1焦耳(焦)=1/4.182=0.2389 卡(卡路里)。

需要热量

成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)

成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

男性 : 9250- 10090千焦耳

女性: 7980 - 8820千焦耳

卡和焦耳的换算公式是1卡=4.18585182085焦耳。1千卡=1000卡,1卡=4.184焦耳,1焦耳=0.239卡焦耳与卡路里都是能量单位,二者作为食物热量的法定单位,欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里但是焦耳的应用范围更加广,而卡路里主要适用于能量的计量,较多的应用在食物的营养计量等。

焦耳的定义

焦耳是物理学中功与能量的单位,是国际单位制中的主单位。从做功的方面来说,用一牛顿的力沿着力的方向移动一米时该力所做的功即为一焦耳。从能量方面来说,把一克水升温一摄氏度需要4.2焦耳的能量,一度电相当于三百六十万焦耳。


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