1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.184千焦。以米饭为例,1000克米饭大约1160大卡,1000千卡大约为862g的米饭。正常人每天需要1800-2000大卡的热量,就算是减肥的人也至少需要1200大卡的热量。不要太刻意追求数值,热量仅是理论数据,其实际意义不大,且现实中是无法精确控制。
假设吃掉1000卡热量的食物,可食物到了胃里,因食物成分、粉碎程度、胃液浓度等等不同,其分解消化食物有效性是不一样的,又因男女老幼、春夏秋冬、早中晚夜、饥饱胖瘦、等等对人体分泌消化液的影响,你基本无法测量与控制。
怎么正确饮食
饮食宜忌,就是应该吃什么,不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性,有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚实之别。食物的性、味必须与疾病的属性相适应,才能起到保健作用,此为“宜”。
否则,就会加重病症,此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而热证疾病忌食辛辣、姜、烟、酒及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,忌食动火食物,等等。
服药时也应注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物,服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物不能发散;服滋补药时应忌食萝卜有破气作用,可抵消补气作用。
一千卡等于3碗米饭或两个鸡腿。
但是人体每天正常所需要大概是1800至2000左右卡路里的热量。其实只要每天自己的代谢比较好,就不需要担心这方面的原因,之所以出现发胖,是由于每天的运动量比较少,热量没有办法完全的代谢掉,堆积成脂肪所造成的。
转换
1卡等于4.2焦耳 热量单位换算:1千卡(kcal)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克。
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J。
有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为:1卡15℃=4.1855J。
有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为:1卡IT=4.1868J。
1000千卡等于300克西瓜、5个桔子、5个煮鸡蛋、三碗米饭。
米饭、稀饭、面条一碗是80千卡。豆腐一块,一个鸡蛋,20克肥肉,30克瘦肉都是80大卡。一个荷包蛋是120大卡。
热量单位换算1千卡=1大卡=4.184千焦(kJ)=1000卡。卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。
正常摄取的热量
成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量=10%x(人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量=1.1x(人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量)
男性,9250-10090千焦耳
女性,7980-8820千焦耳
注意,每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳-7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量。
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