加入调料,盐,牛肉粉,香油,如果吃芝麻也可以放一些,拌均匀。
大米放入电饭煲内胆甄锅内,用流水淘洗干净备用。用电饭锅专用量杯,在电饭锅里量入大米,放入适量水份,煮出米饭。
我们家小时候在农村,做饭都是用大铁锅。先把米煮成粥样,把米汤倒出来,把没有熟的米饭继续倒回锅里焖,烧几根柴火饭就做好了。
这种铁锅煮出来的饭,在锅底会有一层硬硬的米饭。
妈妈盛饭时,会把锅底的硬米饭刮出来,捏成一个饭团,给小孩当零食吃,很香的。
不知你吃过没有呢?
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加入调料,盐,牛肉粉,香油,如果吃芝麻也可以放一些,拌均匀。
大米放入电饭煲内胆甄锅内,用流水淘洗干净备用。用电饭锅专用量杯,在电饭锅里量入大米,放入适量水份,煮出米饭。
我们家小时候在农村,做饭都是用大铁锅。先把米煮成粥样,把米汤倒出来,把没有熟的米饭继续倒回锅里焖,烧几根柴火饭就做好了。
这种铁锅煮出来的饭,在锅底会有一层硬硬的米饭。
妈妈盛饭时,会把锅底的硬米饭刮出来,捏成一个饭团,给小孩当零食吃,很香的。
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