黑加仑葡萄属于产自新疆地区的无籽葡萄品种,它的原产地为俄罗斯,主要生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,果肉厚实,香醇怡人,而且有葡萄酒的天然芳香,但是它的果皮稍厚,味道略涩,一般用来制造高端葡萄酒,营养价值极高。
黑加仑葡萄品种介绍
黑加仑葡萄属于产自新疆地区的葡萄品种,它的原产地为俄罗斯,由于此品种的葡萄主要生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的果皮。
黑加仑葡萄的特点黑加仑葡萄属于无籽品种,果肉厚实,香醇怡人,而且有葡萄酒的天然芳香,嚼劲十足,但是它的果皮稍厚,味道略涩,一般用来制造高端葡萄酒,为了使葡萄酒中含有黑加仑的味道。
黑加仑葡萄有什么价值黑加仑葡萄中含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类等营养物质,还富含钙、镁、钠、钾、铁、磷、锌等微量元素,其中钙的含量为水果之冠,适合幼儿和老人补钙。
葡萄的生长环境葡萄生长时所需的最低气温约为12-15℃,花期最适温度为20℃左右,在日夜温差大的情况下,果实的着色及糖度较好,而且葡萄生长期间必须要有一定强度的光照,有利于果实膨大,增加甜度。
1、黑加仑的学名叫黑穗醋栗,又有黑豆果、紫梅等别名。属于小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,广泛分布在北半球。
2、葡萄为葡萄科植物,又名山葫芦,草龙珠。原产于欧洲、西亚和北非一带。
3、黑加仑比葡萄的果实个头要小一些,黑加仑单颗果粒在2克左右,而葡萄单颗果粒在8—10克左右。黑加仑果皮黝黑靓丽,没有果霜,而葡萄果皮呈蓝黑色,光亮如漆,表面有一层白色果霜。
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