船蛆可以吃吗

船蛆可以吃，船蛆是一种贝类，贝壳很小，身体像蠕虫，附生在海上木船或木质物内，蛀食木材，其种类很多，繁殖力很强，但破坏性极大，是可食用的，在泰国料理中很多用到的就是这个食材，而且当地人还把船蛆当成一种可以帮助振奋心情的兴奋剂。

凿船贝又称船蛆，但他们实际上是一种蛤，借助自己的身体优势，他们能够很轻松地钻入木材里进食、长大。因此凿船贝对海洋中的木船、木桩等危害十分大。

在泰国、马来西亚等国，凿船贝常常用来煲汤，虽然模样十分恶心，但他们的美味总能获得一批吃货的点头称赞，夸上一句鲜美。还有的人会在野外生存时直接将凿船贝放在石板上烤熟，然后不加任何辅料的一口闷下。甚者只是经过简单的处理，选择生吃。