怎样洗海带又快又干净

怎样洗海带又快又干净

怎样洗海带又快又干净，现在来说海带是一种十分普遍的食物，平时的餐桌上可见它是为人熟知的一道凉拌开胃菜，怎样掌握好它的清理方式才能便捷还能制作的干净呢？一起来简单的学习一下吧。

怎样洗海带又快又干净1

1、我们每次清洗的时候，一定要先用开水来泡发泡软，这样海带变软了之后我们洗的时候就会比较省心，并且在泡的时候，因为海带上面会有些粘液，所以需要多换水，这样才能洗干净。

2、每次洗大米的时候，都会倒很多的淘米水，淘米水的清洁能力是比较强的，清洁能力跟洗洁精 有的一比，所以海带可以用淘米水来洗，不仅可以洗掉上面的啥子，还能快速洗干净海带皮上的粘液哦。

3、海带上面有很多的海盐和啥子，这些东西都写一直粘附在海带上，用水清洗会洗不掉，所以建议大家可以用牙刷直接刷，刷的时候倒一些白醋在上面，这样也可以帮助去掉一些粘液。

4、对于海带上面有粘液这些问题，我教给大家一个小妙招，先把海带多洗两次，然后把水烧开了过后就放入海带，这样粘液就会被去掉。

怎样洗海带又快又干净2

海带是日常餐桌上一种常见的优秀食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其是碘元素的含量，多吃海带能够有效补为身体补充碘元素，预防“大脖子病”，当初读高中的时候生物老师还反复跟我们强调过这个问题。另外海带对于减血糖、降血脂也有一定的功效，其实不用过多强调，由于海带十分美味，生活中爱吃海带的人本身就非常多。

而且关于海带也有许多花样吃法，比如，凉拌海带丝，海苔炖排骨，海带廋肉汤，海带炒肉片，海带炖粉条等等。市面上的海带一般分为干湿两种，可以根据自己的喜好购买，如果想长时间保存的话，那么可以买些干海带回家，随吃随取。

不过由于海带是一种海产品，不论是干湿海带都一种海洋腥味儿，而且海带表面化溜溜的，清洗起来也不太容易。大多数人洗海带的时候一般是将海带在清水中泡发（如果是干海带的话），等泡发之后再用手揉搓，这样不仅耗时，清洗效果也不是很好。那么我们该如果清洗海带，既能去腥又洗的干净呢？我今天给大家支一招，一起来看看吧！

我们可以把海带放入容器中，然后用清水先稍稍冲洗两遍，把海带表面的泥沙给冲洗掉，然后把海带放在容器中，并在里面加入一些淀粉，搅拌均匀后，放置两三分钟，时间到了，再用手轻轻揉搓，最后用清水把淀粉冲洗掉，就非常干净了，而且用这种方法清洗出来的海带也没啥腥味，用来烹煮再好不过。

由于淀粉具有很好的吸附作用，能都吸附海带表面的脏东西，并带走异味。其实不光是海带，淀粉也是清洗其他类似食材的'一大“法宝”啊。一个小妙招清洗“海带”，既干净又去腥！很多人不知道，你学会了吗？

怎样洗海带又快又干净3

要想迅速洗干净，先把干海带用温小水泡上，一会儿后，用力手洗上边的脏东西（不必太用劲）。多搓几次，多换几回水，迅速就洗干净了。

干海带即昆布。海带丝有着“长寿菜”、“水上之蔬”、“含碘总冠军”的美名，从营养成分看来，是一种健康保健长命的食品。海带丝的营养成分很高，含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3及其碘等多种多样营养元素。

泡开方式 ：

1、假如应用制干海带丝，应把海带丝表层清洗一下，随后放进炒锅中蒸30分钟后，再放进冷水中侵泡一夜以后再用以烹制口味才脆爽。不必将海带丝立即侵泡，不然不管烧煮炒拌，口味都是有硬邦邦觉得。

2、再用海带丝烧菜时，不管烧煮炒拌，加一些醋，能够使口感更强。

3、制干的海带丝表层有一层白霜，那就是植物碱历经风化层产生的一种称为甘露醇的物质，不但没害，也有身体排毒退肿的功效。不必误以为那层白霜是盐份的溶解，或者长霉霉变的状况。

4、海带丝表层有一层黏液，不需太过清理，这样的话，许多 营养元素都外流了。

1、准备一盆凉水，把要清洗的海带放入水里浸泡，使海带都能浸湿。大约十分钟后，海带稍微变软了，用手轻轻揉搓，将每一个褶皱都抻开揉搓、清洗，最后用清水冲一遍就行了。

2、清洗海带时，不要把买回家的海带都清洗了，吃多少海带，就清洗多少海带，剩下的海带可以存放起来。如果海带上面有一些沙子和食盐，可以先把这些杂质抖落掉，之后再准备一个干净的盆子，将海带放进去，加入适量的温水。

3、用温水浸泡海带，更容易将海带上面的脏东西去除干净，可以加速海带的泡发。切记不要用热水，否则会使海带里的营养成分流失。在浸泡海带的时候，适量加入点白醋，能将海带清洗的更干净。

原料：海带、淘米水清洗

1、第一步：温水泡再使用淘米水清洗，能够有效地祛除粘液。

2、第二步：淀粉或者面粉泡一会，有效去除粘液。

3、第三步：加一些盐，能够很好地祛除海带上的粘液。

4、第四步：大量时可以像搓衣服一样搓一搓，效果很好，洗的很干净。

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