可乐姜汤怎么做?

可乐姜汤怎么做?,第1张

可乐和姜的比例是10:1。

可乐煲姜的做法

1、准备材料:可乐:300毫升、姜:30克。

2、先把可乐倒入容器里,然后开火加热。

3、把姜用清水洗净,然后切成片状,再切成丝。

4、把姜丝放入装着可乐的锅中,然后用中小火熬煮10分钟。

5、10分钟后关火,盛出放在杯子里,可乐煲姜就做好了。

可乐姜汤是以生姜为主要食材,配以可乐一起熬制的汤品,口味甜中带辣。可乐煮姜属于“中西结合”的产物,在民间流行的原因:姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。

制作流程:

1.把姜切片或切丝和可乐一同煮开(小火煮,这样姜的味道才能充分融入到可乐中去)。

2.姜的用量可依据个人口味酌量加入。

3.百事可乐和可口可乐的口感有所差别,最好因个人喜好选择。百事可乐稍微甜点,口感会比较容易接受。

做法二:

主料:可乐、姜

流程:把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。

注意事项:

可乐姜汤只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用 生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。

民间流传着这一偏方,用可乐煮姜汤可以之感冒,可乐可以煮姜汤吗?可乐姜汤的作用有哪些呢?可乐姜汤有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。可乐姜汤还有其他作用吗?

可乐姜汤的做法

制作步骤:

1、 姜去皮,切细丝;

2、 可乐倒入锅内;

3、 加入姜丝;

4、 小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中,关火,即可。

小贴士:

1、姜丝的用量根据个人接受程度而定。

2、小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,使姜丝的滋味渗入可乐中。

3、可以根据个人接受程度,加入少许冰糖调味。

4、可乐倒入锅内,会不停冒泡,但一定要分清楚是气泡还是滚开的水泡,持续滚开几分钟!

5、可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒,并且是感冒初期。他不是感冒药,治病还需遵医嘱。如果你是风热感冒,就别火上浇油了,换方子吧!

6、对于来势凶猛的病毒性流感,就不要试图用它治疗!可以用做发汗驱寒的佳饮,喝一碗后,立即捂上被子发发汗,症状会减轻很多!

可乐煲姜的作用

1、 治胃口不开

如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。

2、 防治“空调病”

“空调病”常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。

3、治腹痛、吐泻

盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

4、治伤风感冒

夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。

5、 解暑

中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。

6、 治腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。7、防口腔炎症、动脉硬化

每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。

哪些感冒不能喝可乐姜汤

只要感冒就可以喝姜汤吗?其实不是这样的。生姜是辛温食物,能发汗解表、温中止呕、理肺退气,药理分析生姜含有乙酰水杨酸。

感冒在中医临床上分为风寒、风热、暑湿、表寒里热等型。

1、风寒感冒:主要表现为鼻塞声重、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白稀、怕寒明显,全身无汗且有酸痛不适的感觉,一般不发热,即使有发热也比较轻。

2、风热感冒:主要表现为流黄黏稠鼻涕,发热明显,甚至有高热、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黄稠,舌苔呈薄黄色。

3、暑湿感冒:主要表现为发热、头昏、浑身胀痛,身体倦怠,伴有胸闷、恶心等症。

4、表寒里热感冒:又名“寒包火”,多以恶寒发热、咳嗽气喘、痰黄黏稠、烦躁、头痛为主症。

对于风寒感冒,应该用辛温的解表药以宣肺散寒,对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物,对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。由此看来姜汤只适宜于风寒感冒,对于风热感冒、暑湿感冒、表寒里热感冒是不适合的。

孕妇感冒不可以喝可乐姜汤。虽然可乐煮姜汤可以治疗感冒,但是其中含有咖啡因,对孩子可能有害,所以不能喝。假如孕妇感冒的话,可以喝红糖姜水,效果也很好,另外红糖加葱白效果也不错。建议使用食疗的方法:葱白(带须)煮白水,如果觉得没口味,可以加点红糖,风寒感冒再加点生姜。


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