回答是肯定而坚决的:不吃!!!绝对禁食猪肉!
【犹太人对“猪”这个词都不愿提及而是用其它字眼代替,甚至称猪是“行走的厕所”。猪在犹太教里是伪善的象征。近年来从东欧和其他国家移民来以色列的犹太人毫不忌食猪肉,还大摆“猪肉摊”,以致于得罪了极端奉行犹太教的教徒,由此引发了关于“吃猪肉”的争议。】
但是,但是。。。
虽然Eksteen家族成员的血液里流淌着犹太人的血,但是很多后人有着自己的宗教信仰和生活习惯。就连我们最好的一对朋友夫妇,纯粹的以色列犹太人(很多年前从以色列移民来到南非),2004年我和先生带他们夫妇到中国广东旅游,走入一家餐厅,展示柜里摆放的猪血(切成四方小块),朋友夫妇惊呼:我要吃(绛)红色的豆腐!
三双蓝眼高鼻子的人齐齐望着我,一副恳求模样提醒我不要拉下这道“绛红豆腐”,我真为难了,告诉他们吧,他们肯定不会吃,这不光是称做“猪”的说,而且还是“猪下水”,那可是污秽加污秽,是犹太人最大的忌讳;不告诉吧,吃过后,以后知道了我倒成了“罪人”了。我眼巴巴的望着丈夫怯怯生生的说:这不是豆腐,丈夫似乎有点明白这东西有得一“说”或“讲究”,但是他马上表现出一副大义凛然满不在乎的样子说:不管是什么一定要点,请让我们先尝尝再说!
不用说了,猪血一扫而光,三人心知肚明隐隐感到吃这东西有点负罪感,从他们的眼光中透出既想知道是啥又不敢直问欲言又止又想让我先说出来又怕我说出来后更加有负罪感。
这种不光明正大的“伪举”我家先生玩过多次了,最后成了“死猪不怕开水烫了”,美食当前,超级木有负罪感,这个【香麻肚丝】就是一个很好的举证
犹太人不能吃猪肉。在犹太教的经典《希伯来圣经》(即基督教的《圣经·旧约》)中的《利未记》详细记载了洁净与不洁净的动物,后者既不能吃,也不能碰。哺乳动物中,猪、骆驼、兔子与沙番(蹄兔)明确被定为不能吃,其他诸如猫狗之类的食肉动物也根据分蹄与倒嚼(反刍)标准被归类为不洁净的;海鲜中,无尾鳍无鳞的不能吃,这样一来虾、蟹、贝类也都不能吃了;鸟类中,鹰与猫头鹰等猛禽不能吃;爬行动物中,各类蜥蜴都不能吃;昆虫中,有翅膀的都不能吃。
犹太教便确立了自己的饮食标准,符合犹太教规的食物被称为“洁食”(Kosher)。
不吃的,在所有的非洁食里面以猪肉最特别。塔木德甚至称猪为“行走的厕所”,或者根本不愿提及“猪”这个词,要用“其他字眼”替代。托拉对猪肉的禁止在:(利未11:1-8)耶和华对摩西、亚伦说:
11:2 “你们晓谕以色列人说,在地上一切走兽中可吃的乃是这些:11:3 凡蹄分两瓣、倒嚼的走兽,你们都可以吃。
11:4 但那倒嚼或分蹄之中不可吃的,乃是骆驼,因为倒嚼不分蹄,就与你们不洁净;
11:5 沙番,因为倒嚼不分蹄,就与你们不洁净;
11:6 兔子,因为倒嚼不分蹄,就与你们不洁净;
11:7 猪,因为蹄分两瓣,却不倒嚼,就与你们不洁净。
11:8 这些兽的肉,你们不可吃,死的你们不可摸,都与你们不洁净。
洁净的兽类需要满足两个条件:反刍和分蹄。托拉有少部分动物只有一个特征,为不洁净。只有猪分蹄不反刍,为非洁净。塔木德进一步阐述:世界上除了猪,只要是分蹄的都能吃,都可以断定它们是反刍的。
Hisda拉比说:“...密士拿时代Ishmael拉比的学府的一位先贤说‘宇宙的主宰知道除了猪没有其他的兽类是分蹄但不洁的...’”(塔木德Chullin 59a)
猪在犹太教里面是伪善的象征
猪是唯一外表看可接受的,可是从深层内部分析是有问题的。分蹄是洁净的证据。托拉中被拉比视为伪君子的人物有:创4:16于是该隐离开耶和华的面,去住在伊甸东边挪得之地。
该隐离开....,去哪里?Aibu拉比说: "他把前面的话语抛在脑后离开了,像欺骗全能者的人一样。" Berekiah拉比以Eleazar拉比名义说: "他走出去像炫耀分蹄的,欺骗他的造物主。" (米大士Rabbah创世纪22:13)
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