零售企业|这四步法,教你做好社群营销

零售企业|这四步法,教你做好社群营销,第1张

当前零售企业一定要用好社群营销工具,未来的零售店一定是“店+社群”的标准配置。在移动互联网的环境下,零售店既要有店还要有群,要学会做好“店+社群”的新零售模式。

群可以帮助零售企业产生很多的重要价值。从面对消费者的营销角度讲,企业需要从三个方面去规划好群的运作:

从营销的角度讲:移动互联网对零售企业带来的最大影响是提供了以往所没有的链接顾客的有效工具。

在没有移动互联网时代,零售店与顾客之间是失联关系,顾客购买完成离店之后,企业无法有效去找到这些顾客,无法有效去影响到这些顾客。导致的结果是顾客的不断流失,活跃度的不断下降。

从家乐福中国区副总裁余莹的分析来看:过去五年家乐福流量下滑了50%,下滑的主要原因是周活变成了月活,并且至少有10%的顾客再也不到店了。

在今天移动互联网的环境下,企业可以借助移动互联网提供的连接手段,有效解决这一问题,也就是把与顾客之间的关系,由失联关系变成为一种实时链接的关系。通过这种实时链接的关系去有效激活顾客、去有效影响到目标价值顾客。

目前的移动互联网,已经提供了多种链接顾客的有效手段:可以通过可APP、小程序以及借助第三方链接平台,建立与目标顾客的注册链接;可以通过微信、微信群与你的目标顾客建立社交链接;还可以通过公众号等内容平台建立与目标顾客的内容链接。

在这当中,社群的链接是非常重要的一种连接方式。运用社群的这种圈层化的连接方式,可以产生交互的社交手段,形成非常有效的顾客链接。

目前,很多企业在如何用群的方式做好企业的品牌传播方面、营销传播方面重视不够,整体的传播手段、方式还不多。

新的移动互联网环境,改变了以往零售企业的营销传播环境——新的移动化传播在逐步由大众传播手段转型小众化传播方式,由企业主导的传播转型 社会 化的传播方式,由自传播转型他传播方式,由比较单一的传播方式转向更加丰富的传播方式。

在这个转换过程中,社群已经是一个非常重要的传播平台。在当前的传播环境下,如何转换新的传播手段、传播方式推动企业品牌的更好传播、推动企业所有营销动作的更好转播,社群将会产生更重要的作用。

移动互联网传播的两大特性:

移动化传播的主要效果指标就是产生传播裂变,通过不断裂变产生更好地传播效果。这是企业品牌推广、营销推广所必须要实现的营销传播目标。

通过社群的方式,关键是要帮助企业找到传播的“种子用户”,也就是能够更好产生传播效果的KOL,种子用户、KOL的传播效果是可以产生11000的传播效果。

所以运用社群的方式,不断地去找到种子用户,不断的去培养种子用户,不断地产生种子用户的二次传播裂变是企业在规划社群营销当中所重点要规划好的重要动作。

目前一些企业在重视这一动作,但大多缺乏一个体系。

群可以卖货,但是群的卖货与店的卖货逻辑存在差异。店的卖货是顾客自主的一种购买行为,社群环境下的卖货是可以产生裂变效应的从众行为、群体行为。

零售店实现“店+社群”的新零售模式,一方面是要用群赋能店的卖货功能,使之产生更好的卖货效果;二是实现群卖货,也就是可以超越店的品类界限、商圈界限,把品类做宽、把商圈做大,实现更好的卖货效果。

因此,要实现以上的营销目标,需要企业围绕店+社群的新零售模式,实现企业经营理念、品类管理模式、采购模式、运营体系的系统化调整,建立以店+社群的新的企业营销体系。

做群的目的是有效解决顾客链接,因此,围绕这一变化,企业需要变革经营理念,企业经营的重点需要转换到如何有效抓取到顾客。特别是价值顾客,实现顾客链接、实时在线的链接状态。

店的规划设计、布局气氛需要体现以人为中心,要有效提升店的社交属性,具备较强的社交功能。要消除以往店是以商品为中心的传统做店理念,要把顾客变成店的主角。

门店的品类管理理念要调整,品类经营的模式要弱化,围绕价值顾客需求,结合商圈的市场特征,打造爆品将会是“店+社群”环境下的主要经营手段。

以往衡量企业经营能力的主要标准的是品类管理水平,主要指标是20:80原则,也就是20%的商品、20%的品类贡献了80%的销售,未来“店+社群”的环境下,可能就会变成2:80,也就是可能就是2%的商品贡献了门店80%的销售业绩。

在这种环境下的商品管理、品类管理需要基础的品类管理+有效的爆品 *** 作。

在这种“店+社群”的新零售模式下,企业的采购、门店运营都需要转变以顾客为中心的工作模式,一切动作的主线围绕抓取顾客、激活顾客、做大顾客价值为主要目标。

并且在这种环境下,一切围绕传播主线,采购人员、运营人员,都需要围绕自己的专业,有效融合传播需求,用传播放大效果。采购人员、门店人员、运营人员及所有的人员都需要具备一定的传播设计、规划能力,需要具备社群环境下的新营销能力。

要做好社群营销,需要按照以下四步做好社群运营。

建好群是做好社群运营的重要基础。

零售店具备非常好的建群的条件,本身已经有品牌背书,有一定的稳定客群。

建群要首先消除心理障碍:担心顾客被打扰。据有关第三方机构的调研:接近70%的人,愿意接受信息的推送,愿意建立社群化的链接。

零售店建群,不能是一个粗放的建群模式,也就是把所有人,不管其属性、消费能力、诉求点差异等都拉到一个群里,这样的群未来的运营会非常困难。这也是目前导致很多群成为死群,或者是个别人活跃、大多人潜水的主要原因。

企业应该建立社群运营的矩阵,可以根据不同的顾客维度建立相关的群。

可以区分以下维度:

企业特别要重视建好种子用户群,这样的群成员会产生非常重要的传播价值,并且还会在帮助到门店方面产生很多重要的价值。

企业既要建自己的群,也要结合商圈的实际,用好商圈周边其他一些有价值的社群:广场舞大妈群、太极群、宝妈群、健身群等。

要根据不同群的属性确定不同的群主题:

总之,不同的顾客属性,要建不同的群,确定不同的交流主题。

群的人员数量的多少,要根据实际情况确定,一般不要做大群,人数一般在200人左右最佳。不一定非要500人,关键是要把相同属性的人员拉到一起。

建群的方法可以有多种:

建群后,在群的运营中,最重要的动作是如何去激活群的成员,也就是你的目标顾客。最终能够达到的目标是:群的成员能够产生高度的信任、产生高度的依赖。最终能够把这种信任与依赖转化到企业的实际经营中。

激活的目标就是:增加目标顾客的到店频次、活跃度,由周活变日活,甚至变成日三活。

激活七大法则:

(1) 情感 激活: 群一定是一个讲 情感 的空间,群将在很大程度上逆补企业与目标顾客之间的 情感 链接,有效地解决企业这个无 情感 主体的“法人”与 情感 丰富的自然人的 情感 链接。

群要讲 情感 ,用 情感 去链接目标顾客。在群的环境下,是要用 情感 拉近企业与目标之间的社交距离问题。

如果不讲 情感 ,还是一种“硬邦邦”的卖货关系,就失去了做群的重要意义。

(2)商品激活: 零售店做社群,最终一定要与你的商品经营紧密结合。

群适合选择什么样的商品,适合推送什么样的的商品信息?一定要结合群的特征:如何产生话题感、如何产生成员共鸣、如何产生引爆的效果。

群推送的商品不能是简单的商品选择,也不能是只靠价格手段的信息分发。

商品选择很重要,最好的商品选择目标是:新、奇、特+内容。商品要具备三新:新意、新鲜、新潮,要具备一定的独特性。

(3)内容激活 :要想激活群员,内容传播非常重要。要结合群员的特征,选择适合的传播内容。好的内容可以产生粘合剂、润滑油、放大器等重要的作用。

目前,做内容的方式很多,可以是图文,可以是小视频。特别是小视频,其传播效果非常重要。

(4)KOL激活: KOL营销泛指有KOL参与的 社会 化媒体营销传播行为,兼具群体传播和大众传播的传播优势,其营销价值也受到市场的认可。

零售店在社群营销中心要高度重视KOL的价值,要结合社群运营培养自己的KOL—— 美食 达人、吃货、 育儿 专家、 养生 专家、运动专家,使他们在社群中逐步发挥重要的作用。

要用好门店商圈周边KOL——广场舞的召集人、健身教练、跆拳道教、高级月嫂、知名厨师练等,使他们与你的社群运营做好紧密的结合,发挥好他们的价值。

(5)活动激活: 要不断组织各种的创新活动。包括社群当中的活动和各种的线下活动。

零售店要特别结合有店的这一突出优势,要把社群运营与到店活动做好结合,发挥好“店+社群”的优势。要结合社群成员的特点,组织一些有价值的体验活动,譬如:品牌体验、采摘活动、亲子活动等,发挥激活成员、拉近距离的重要价值。

(6)红包激活: 红包是微信平台设置的一个重要的激活群员的功能,要科学有效的用好红包这一重要手段——什么样的群适合发红包,什么时间发,发多少?必须要设计一套规则。特别是要结合群的实际,把红包激活与强化群员关系紧密结合。

在营销的环境下,任何的动作必须要都要有明确的目的性。发红包也一样。

(7)小程序激活: 小程序是微信创新的用技术手段建立链接、激活群成员、产生更大营销价值的主要技术工具。小程序可以产生基于群的环境下系统化的营销价值。

要从建立链接开始,通过小程序实现与目标顾客在线化链接的目标,把小程序变成链接顾客的主要手段。

链接以后如何导入相关的营销动作,企业需要配置适当的在线化营销平台。这种在线化的营销平台,可以建立更多的满足企业在线交易、对接第三方到家平台、在线化的营销等更多功能价值。

在线化的营销环境下,企业的营销理念、营销手段都需要调整,要逐步放弃价格手段,放弃传统的客单价理论,转变到如何让目标顾客增加到店频次、增加购买频次,如何更多的产生有效复购率为主要营销目标上来。

激活顾客还可以有很多方式,未来还将创新出更多的有效方式。

群虽然是一个非常松散的组织,做好群必须要有一套完整的管理规则,要有专人管理(没有专人管理的群非常容易陷于混乱)我观察盒马等一些群做的比较好的企业,都是有专人管理。

选好这个群管理员非常重要,观察很多的群管理,得出这样的一个观点:不是所有人都会管群。很多人不具备这种社交管理的能力,有很多的店长也不会管群。

这个人一定要具备较强的社交能力,特别需要具备管理熟人、半熟人的能力,有把生人变成熟人的能力。要具备热情、细腻、周到,还要有一定的调调。

群要建立规则:没有规则的群肯定做不好。

群要确定主题:群的交流要围绕主题展开。尽量不能太偏离群的主题。更不能违反政治纪律和违法。

面对已经进入的5000朋友圈时代,面对越来越多的群,做好群还要特别注意以下原则:尽力为成员创造价值,尽量减少垃圾信息的打扰。

零售店的群要定期调整:一是要通过群的运行,把一些价值顾客逐步筛选出来,优化到企业的VIP价值顾客群中,逐步把一些蹭流量的无效群员剔除;二是通过适当的调整,提升群的价值性,提升活跃度。

发挥好群的价值,一方面把群做好,更重要的是能发挥群成员、特别是种子用户的价值,发挥移动环境下的传播手段,通过种子用户产生更大的营销传播裂变,这将产生更大的价值。

做好传播要靠内容,好的内容才具备传播属性。

做好传播要靠一些有效的传播手段,便利群成员的传播。同时,在移动互联网环境下,借助新的在线化的交易方式,传播在发挥更大的作用,由以往的传播与交易分离的营销模式,目前已经形成传播、交易一体化的营销模式。

未来非常重要的营销模式之一是:在传播中实现销售,在销售中实现传播。

在现有企业、门店传统经营模式的基础上,简单的“店+社群”模式,会产生一定的效果,但是完全的到店模式,完全的以商品为中心的经营理念,不能够完全适应店+社群的新零售模式。需要结合当前社群营销环境,结合当前的移动互联网传播环境,对现有企业、门店的经营体系做出适当的调整。

从目前传统门店来讲,大多体现的是以商品为中心的经营模式,包括:门店的设计布局、部门职能、岗位设置,大多都是体现的商品中心和管理商品。

变革“店+社群”的营销模式,要对门店的运营体系做出调整。

他们的主要职责,是要借助当前的社群、链接、传播等有效手段,去有效抓取顾客,去有效激活顾客,去有效做大顾客价值。

要打造门店的IP属性,打造门店“拍感”,坚决不能再设置“禁止拍照”的传统理念影响下的顾客限制措施了。能够产生顾客拍照,自动分发朋友圈,代表着企业的营销能力赶上了时代的变化,具备了新的移动互联网环境下的营销能力。

能够让顾客产生的自主传播是最有价值的传播。

营销变成了移动互联网环境下的传播主导,零售企业的营销模式必须要变革调整,重构以新的移动传播为主线营销体系。

企业要建立专门的传播部门,门店要设立专门的传播专员。传播部门要具备较强的内容生产能力——也就是能产出更多的企业内部传播,并能带动种子用户传播、目标顾客传播的价值内容。

内容要有非常的广泛性,不能仅局限于产品与促销本身。要结合互联网环境下的传播特性,以“两微一抖”为主要平台,结合公众号、小视频等有关传播要素,构建起新的以传播为主导的新营销体系。

当前零售企业的营销转换,就是要构建起以新传播为主导的新营销体系。

面对新的零售市场环境,零售企业的商品及品类管理传统模式必须要调整;面对当前的传播营销环境,企业要转变传统的商品组织、品类管理模式;面对新的店+社群新零售模式,企业需要转换适应社群环境下的商品及品类管理模式。

在社群环境下,商品的组织要积极创新“爆品”模式,社群本身可以产生造成“爆品”的良好土壤。

品类管理及营销模式,要结合当前的消费需求特征,积极创新场景化的品类创新。由原来的以商品的物理属性为主体的品类管模式,转型以消费者的生活需求为特征的场景化的品类管理模式。

重点聚焦目标顾客的需求场景,重点结合社群环境下的营销需求,推动场景化的品类管理及营销模式创新。

场景化一定是零售店品类变革的主要方向,这个变革需要一个过程。并且,场景化一定是一种千店千面的表现形式。未来寻求企业的品类差异化,打造新的竞争优势的重点突破点主要集中在场景化这一主要方向。

传统的连锁零售模式是以总部的高度统一管理为主要特征。这一连锁模式是以标准化为主要管理手段,标准化虽然带来企业管理的效率,但是极大的牺牲了组织的创新活力。

目前,这种连锁模式造成的结果是“千店一面”,这种零售格局已经不能适应当前的消费需求变化。

我比较认同一位专家的观点:当前消费变化的主要特点是消费的变化太快了。

现在的消费需求确实形成了“瞬息万变”态势。面对消费需求的快速变化,面对市场的快速变化,未来检验企业核心竞争力的主要标志是企业的创新能力。

零售企业必须要重新打造新的企业组织模式,赋予门店及各级管理者、各级员工以充分的创新空间,以创新适应市场的不断变化。

作者:鲍跃忠(微信:bc7180),高级经济师,国家商务部“万村千乡市场工程”专家

题图来自Unsplash,基于CC0协议

转载以下资料供参考

如何做好店长

店长手册

一、店长的身份

二、店长应有的能力

三、店长不能具备的品质

四、店长一天的活动

五、店长的管理权限

1、人员的管理2、缺货的管理

3、损耗的管理4、收银的管理

5、报表的管理6、卫生的管理

7、促销的管理8、培训的管理

9、奖惩的管理10、目标的管理

11、情报的管理12、对投诉的管理

13、突发事件的管理14、降低成本的管理

15、安全的管理16、和总部的联系

17、店面设备的管理18、保密管理

六、店长的自我检查

七、店长的考核

本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。

一、店长的身份

1、公司营业店的代表人

从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。

2、营业额目标的实现者

你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。

3、营业店的指挥者

一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

二、店长应有的能力

1、指导的能力

是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。

2、教育的能力

能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质

3、数据计算能力

掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏

4、目标达成能力

指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力

5、良好的判断力

面对问题有正确的判断,并能迅速解决

6、专业知识的能力

对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能

7、营业店的经营能力

指营业店经营所必备的管理技能

8、管理人员和时间的能力

9、改善服务品质的能力

指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感

10、自我训练的能力

要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长

11、诚实和忠诚

三、店长不能有的品质

1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题)

2、推卸责任,逃避责任

3、私下批评公司,抱怨公司现状

4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

5、有功劳时,独自享受

6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处

7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己

8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲

9、不愿严格管理店面,只想做老好人

四、店长一天的活动

1、早晨开门的准备(开店前半小时)

A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。

B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

D:宣布当日营业目标

2、开店后到中午

A:今日工作重点的确认今日营业额要做多少

今日全力促销哪样产品

B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较

D:今天的营业高峰是什么时候?

3、中午轮班午餐

4、下午(1:00~3:00)

A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

B:对发现的问题进行处理和上报

C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

5、傍晚(3:00~6:00)

A:确认营业额的完成情况

B:检查店面的整体情况

C:指示接班人员或代理人员的注意事项

D:进行订货工作,和总部协调

6、晚间(6:00~关门)

A:推销产品,尽力完成当日目标

B:盘点物品、收银

C:制作日报表

D:打烊工作的完成

E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)

五、店长的权限

1、从业人员的管理

A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律

B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客

C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

D:对不合格的管理。一般分两种情况:

对不合格的员工进行再培训

对无药可救的员工进行辞退工作

2、缺货的管理

缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡

3、损耗的管理

损耗分为内部损耗和外部损耗

店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。

A:内部损耗

营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机

员工没有请假就擅自离开门店

店员无证据却怀疑他人不诚实

收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)

店员的工作态度异常

店员抱怨报表难以和现金收支核对起来

店员抱怨收银机有问题

当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。

(2)店员误入歧途时,有几种表现

先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。

产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和

员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入

员工给顾客找零时,故意少给

店员监守自盗

开门和关门时偷窃产品

下班或轮休时,偷窃产品或现金

当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)

(3)作业疏忽产生损耗

价格牌放置或标识错误

帐目检查错误

店门没锁好

物品有效期已过

B:外部损耗

(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗

出货单有改过的痕迹

出货单模糊不清

在没有点收之前,产品上了货柜

搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单

不让营业员仔细点收

产品进入店面时,不通知店员

搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠

企图威胁检查他的店员

店员私自向车间订货

店员对她的工作不快或对公司强烈不满

员工有不寻常的财务压力

(2)订货和验收不当造成的损耗

应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了

没有验收品名、个数、品质、有效期、标签

忘记将验收好的产品上架

解决的方案

----订货要适量,但一段时间要有意识多订一些数目,以提高营业额

----订货前,要严格检查存货量和卖出量

----参考以前的订单

----单笔大订单,应要追踪情况

----核对送货的出货单

----问题产品一律拒收,拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字

----暂时没有出货单的产品,必须记下产品的名称数目,以便日后核对

(3)退货处理不当造成的损耗

面包、西饼的保质期已过的必须退货

脏、破损的产品必须退货

没有订货而送到的(除新产品,有通知外)必须退货

退货单要和实际数目相符,一起送到总部,不能私自处理

对由人员故意损坏而造成的退货,要追究当事人责任

(4)商品被顾客偷窃的损耗

顾客带大型的包进店

顾客携带物品离店,没有付钱

顾客边走边吃,不付钱

顾客数人一起进店购物,掩护偷窃

遇到以上情况,店员应随时注意,主动上前服务,以降低偷窃机会

(5)作业错误的损耗

其他营业调货产品没有记录

对顾客的赔偿没有记录

对顾客的优惠没有记录

临时退、换货没有记录

促销商品没有记录

自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)

(6)抢劫而造成的损耗

防止抢劫是夜间营业的必知事项

店面要明亮

收银机仅保持一定的现金

夜间灯光要开亮

保持警觉性

发生抢劫,应注意事项

听从劫匪指示

保持冷静、不惊慌

仔细观察劫匪特征:年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)

事后第一时间报警,维护保持现场,对在场的人,作好劫匪抢劫过程的笔录

同时通知上级(不要越级通知),暂停营业,张贴内部调整之通告

静待警方和上级的意见

(7)意外事件造成的损耗

火灾

水灾

风灾

停电

打架、斗殴

人员意外受伤

发生以上之情况,店长应汇报直接上级后,再找相关人员解决问题

4、收银的管理

收银 *** 作不能误输,错输

收银机清零要由店长负责

收银的现金如和帐目不符,应找出原因

收回的现金要安全保存

收银要防止个别员工的偷窃行为

5、报表的管理

报表填写必须正确,签名后不能更改

要仔细,发现涂改要问明原因

报表错误,要严格审查

-----哪些卖的好

-----哪些卖的不好

-----找出原因

6、卫生管理

卫生包括店内卫生和店外卫生

A:店内的卫生必须随时清扫,让顾客有一尘不染的感觉,顾客才会回头

B:店外的卫生,也要主动清扫,以免妨碍顾客的走动

清洁卫生是做面包的重要条件,现代的面包店竞争越来越激烈,所以,必须将清洁卫生做的比别人更好,才能吸引顾客。

7、促销的管理

A:促销前:

店长的职责

岗位职责:

1.维持店内良好的销售业绩;

2.严格控制店内的损耗;

3.维持店内整齐生动的陈列;

4.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;

5.维持门店良好的顾客服务;

6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;

7.审核店内预算和店内支出。

主要工作:

1.全面负责门店管理及运作;

2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;

3.传达并执行营销部的工作计划;

4.协调与当地政府部门的公共关系;

5.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;

6.负责门店各部门人员的选拨和考评;

7.指导门店各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;

8.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;

9.控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;

10.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时

发放;

11.督促门店的促销活动;

12.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;

13.负责全店人员的培训;

14.授权值班经理处理店内事务;

15.负责店内其他日常事务,处理异常情况。

辅助工作:

1.指导其它门店人员的在职培训;

2.协助总部有关公共事务的处理;

3.向总公司反馈有关营运的信息。

店长岗位职责:

一、工作职责

(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标,依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。

(2)监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。

(3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。

(4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。

(5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。

(6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。

(7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。

二、人事管理

(1)指导属下员工之纪律及考勤。

(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。

(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。

(4)负责执行仪容仪表标准及制服标准。

(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。

(6)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。

(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

(9)召开店内工作会议:主持早、晚会,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。

三、顾客服务

(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。

(2)有效处理顾客投诉及合理要求。

(3)建立顾客与公司良好关系。

(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。

四、货品管理

(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。

(2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。

(3)根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。

(4)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。

(5)监督陈列货品的整齐、干净、平整。

(6)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。

五、店铺运作

(1)监察全店销售工作。

(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及 *** 作电脑设备。

(3)维持货场及货仓整齐清洁。

(4)保持全场灯光、音乐、仪器(冷气/工具)的正常运作。

(5)确保店内外装修,货架完好无缺。

(6)监管一切店内装修,维修事项。

(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。

(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。

(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。

(10)带动全体员工,有效提升销售业绩。

(11)编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

(12)主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。

(13)定期安排导购员了解其他品牌的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。

(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。

店长绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对店铺所有的财产有保护的义务。

5、严格执行公司各项制度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

岗位:副店长

直属上级:店长

直属下级:资深导购员、见习导购员

工作职能;协助店长所辖专卖店的管理

职能描述:

(一)店铺运作

●协助店长监察店铺销售工作及保持运作正常。

●负责营业前或打烊相关工作。

●维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、素养工作。

●协助店长处理一切维修工作。

●负责店内货品、财物及现金安全。

●协助店铺所有陈列工作。

●确保店铺内播放公司提供的音乐。

●协助店长完成各种报表和单据工作。

(二)货品管理

●协助店长保持店内存货充足。

●依据公司VI手册的指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。

●因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。

●协助监管收货及退货,并确保无误。

●留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。

(三)顾客服务

●协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。

●处理顾客投诉及合理要求。

●除具备导购员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。

(四)人事管理

●根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。

●协助执行仪表标准及制服标准。

●协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。

●辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。

●协助主持早会或晚会,加强与员工之间的沟通。

●公平处理同事人际关系,并提高团队精神。

绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对公司所有的财产有保护的义务。

5、执行公司各项制度的力度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

在正规的公司官网、当地人才网、线下门店、人才市场或是招聘软件上找工作靠谱。

1、公司官网

若是找工作有明确的意向公司或是发展方向,可以在网上查找该公司或相关行业注册公司的官方网站,查看其招聘要求并投递简历。

2、当地人才网

以武汉为例,武汉人才网是国家级人才市场中国武汉人才市场旗下的专业性人才网站,是华中地区深具影响力的人力资源服务平台。发挥政府背景的权威性和市场化运作的高效率,为各类人才和用人单位提供便捷、高效、低成本、专业化的全方位求职招聘服务。

3、线下门店

麦当劳、肯德基或是其他连锁餐饮酒店等除了在网上发布招聘信息,还会在门店张贴招聘广告,求职者可进店询问或是根据招聘广告上的联络信息投递简历。

4、人才市场

人力资源社会保障局管辖的人才市场也会定期组织招聘会,找工作的毕业生和社会人士也可去招聘会找工作。

5、招聘软件

手机应用商店可下载各种招聘软件,比如智联招聘、前程无忧等,此类手机招聘软件可提供线上投递简历,人事沟通等功能,但求职者在线上找工作还需仔细鉴别招聘公司是否正规,切勿匆忙投递简历。

价格从几百到几万不等。关键是要根据自己的需求来确定。

市面上有很多呢,需要根据自己的实际情况找最合适自己的。多试几家,反正试用都是不要钱的。目前市面上大概分为三种,一种是云版(不用自己出服务器),一种是本地的(自己要出服务器),还有另外一种是找研发团队开发。开发太贵,直接不考虑。本地的好的贵,便宜的又不好用。云版的性价比高。我知道的本地的有:美萍,安科。云版的有:三体、爱酷(ICOOFIT)、青橙、鬼工、微健……各家的系统都各有所长吧,不过不建议使用安科和三体,安科的好像是一家店4万五一年,三体的云版也是将近两万一年。这两家我觉得都比较贵,性价比不高。

我个人比较推荐青橙和爱酷。这两家感觉都不错。青橙的销售服务好,ICOOFIT的性价比高,而且价格灵活,可以自己选择用哪种。们家主要是做海外市场和香港那边,这两年才转回国内,不过宣传的不多。他们现在转回国内,对健身行业比较支持,对于小点的会所是免费使用,200人会员以下的会所去年是免费的!不晓得今年价格怎么样,有需要你自己问问,0755-28370010/28370137。

我觉得后期国内健身行业发展可能会跟国外一样,他们家在海外经验丰富,可能系统各方面考虑的更全面,更长远。

总结下:找系统就找个适合自己的,性价比高的,然后培训和资料提供到位的就可以。

闪电购。

闪电购成立于2014年10月,总部位于杭州,以推动实体零售企业数字化升级为使命。通过战略咨询、技术服务、运营服务,帮助连锁商超、便利店,搭建线上线下一体化的全渠道业务体系,为实体零售提供全渠道管理中台、拣货系统、APP和小程序、运营培训、会员与数字化营销等解决方案。

已服务连锁百强品牌:联华华商、华润苏果、美宜佳、武汉中商、易捷、武汉中百;区域龙头品牌:诸暨一百、美好超市;精品超市品牌:绿地G-Super等一大批知名零售企业。

业务:

千耦(全渠道业务中台):千耦是一站式的全渠道业务 *** 作中台,对接线上各大流量平台,最大化利用流量价值。一站式管理店铺、商品、库存、订单、对账、营销,实现线上线下全渠道实时同步。

闪电帮(门店营运移动管理工具):门店经营好帮手,人机合一,帮助门店实现商品库存的即时管理,报表数据应有尽有,随时随地跟进订单处理状态。

闪电拣(智能拣货和履约系统):提供接单、拣货、配送交易链路整套的解决方案,支持多种线下和线上结合的业务方式。

APP解决方案(实体零售自家的后花园):提供可定制的移动商城开发服务,帮助实体零售企业建设自有业务平台,拥有属于自己的“后花园”,与第三方渠道形成有益补充,深度服务会员。

小程序解决方案(轻量级会员服务终端):针对微信、支付宝的小程序应用,充分利用移动端用户流量,构建完整的零售交易闭环。

运营服务:针对商超线上业务起步初期人手不足、组织结构不完整的情况,闪电购提供数据分析、营销活动、门店推广全方位运营服务,让商超线上业务快速见效,并协助客户建立一支成熟的运营团队,搭建成熟的运营体系。

咨询业务:经过实际调研,帮助客户制定成熟的运营策略并沉淀适合客户具体情况的业务流程,为商超管理层、业务团队到店长、员工各层级员工提供系统的新零售培训课程,帮助商超提升人员能力,达成业务目标。

北京有一家宠物店(以下简称X宠物店)大部分门店面积都在100平左右。那么这样的百平小店到底能做到怎样的营收业绩呢?X宠物店长介绍说:“店内的收入主要来源于零售、洗护、美容、寄养以及外部合作等业务。近两个月几家门店平均下来营业额都在18万到25万之间,最好的店目前营收已经超过30万。另外还有25万左右的当月充值卡金。以望京店为例,其零售业务平均月流水在10万以上,洗护美容与零售业务基本达到1:1的收入占比,当然不同区域的门店,在业务占比上也稍有差异,比如欢乐谷店的洗护美容业务就要比零售业务占比高,这与门店周边居民的消费能力息息相关”。

如此可观的营收数据,这家刚满一岁的宠物店是如何做到的呢?

不设单独的销售员 主要靠美容师卖货

在零售上,X宠物店做了一个大胆的尝试,这个尝试要从X宠物店的人员结构说起。以望京店为例,目前这家店总共7个人,其中1名店长,1名前台,1名美容师主管,2名美容师,2名美容师助理。从人员配置上看,小编发现X宠物店并没有单独的销售员,那他们是如何向客户推货的呢?“目前,我们每家店的人员数量并不一样,我们会根据店内的实际情况配置人员,其中望京店是最多的。在销售上,我们做了和其他宠物店不一样的尝试,我们主要依靠美容师卖货,并且将销售业绩与美容师的薪资挂钩。为什么做这样的尝试呢?是我们发现宠主对帮自家毛孩子洗澡美容的美容师有着天然的信任,而且美容师在洗澡美容过程中更容易发现毛孩子可能存在或隐藏的健康问题,这样以来美容师推荐商品就更容易为客户所接受。此外,为了让美容师更加主动的推荐商品,我们每天都会要求美容师在社群里报备销售情况;我们每个月都会拿一款特色商品(利润相对较高的产品)做活动来支持美容师,哪位美容师卖出这款商品,我们就会立马在群里通告并当场给出奖励。同时,我们还会评选出销售周榜,月榜,对于销售业绩好的给出额外奖励。我们巧用了大家的评比心理,通过直观的视觉刺激大家更好的推销产品。”在沟通过程中,我们了解到X宠物店部分门店的店长是优秀的美容师,一来是为了避免美容师的流失,二来也有利于让美容师不留余力的教带徒弟,以提升门店整体洗护水平。

坚持主流商品 主推保健品

在选品上,X宠物店并没有一味的追求高利润而是坚持选择主流商品,因为主流商品本身的知名度就可以降低与客户的沟通成本。除去品质保证和品牌效应外,X宠物店还会选择一些具有差异化的产品,尽量去调动消费者进店消费或者冲动消费的欲望。在看完X宠物店望京店和华彩店的商品货价后,小编发现其产品主要以进口产品为主,以主粮为例渴望、巅峰、雀巢普瑞纳、皇家等大家熟知的品牌都陈列其中。当然,X宠物店也面临着进口商品可能出现断货的情况,他们巧妙利用这一点,X宠物店介绍说:“我们即使不断货,X宠物店也会时不时在朋友圈制造商品紧缺断货的现象,用这种方式让客户对商品保有渴求度。”

除此之外,X宠物店在选品上还有一个很大的特色——保健品占比很高,这和他们靠美容师主推商品的策略是分不开的,一方面保健品的利润相对较高,另一方面从专业导向来看保健品也更容易让美容师找到突破口,如美毛、洁牙产品等。目前,保健品在整体零售的占比已经达到了40%,超过了主粮占比的30%。

如此以来,X宠物店通过店内美容师主推保健品的逻辑就打通了。

免费提供学习机会 留住美容师

在洗护美容方面,X宠物店实现了全程可视化 *** 作,主人可以随时了解毛孩子在洗护过程中的状况。除此之外,为了更好的养护宠物的毛发,X宠物店在整体 *** 作流程中添加了护毛流程。X宠物店告诉我们:“在猫咪洗护方面我们花了很多小心思,比如坚决抵制笼洗,全程手洗;尽可能减少使用烘干机的次数,我们的美容师会将猫咪抱在怀里,在安抚的同时用低噪音吹风机手动吹干。”

除此之外,为了保证美容师能够紧跟行业的发展,X宠物店每月都会对美容师做定向培训。X宠物店长介绍说:“我们与一些美容培训学校合作,如果我们的美容师想要C级考B级,或者B级考A级,我们会给美容师提供学习机会,一般情况下我们会让美容师先全额支付自己的学费,后续我们会按月将美容师的全部学费分期返还。这样以来就提高了美容师的粘性,降低离职率,减少美容师离职会带走大波客户的担忧。留住美容师也就相当于留下了客户。”

全年免费洗澡 快速拉新

当大部分宠物店还想着靠洗澡美容赚钱,或用低价洗护拉新效果却不尽人意时,X宠物店反其道而行之推出全年免费洗澡业务。意欲何为?赔钱洗澡难道X宠物店只是为了赚吆喝?当然不是!

据X宠物店长介绍:“为了更好的拉新获客,一开始我们就推出充值大额卡金即可全年不限次数免费洗澡的活动。当然,这是一个饱受争议的想法,但经过1年的尝试,这个想法得到了验证。在试验期,充值金额设置的是4000元和6000元,如今的充值金额已经上调至8000和12000元,主要是大型犬和小型犬的区别,其中猫按照小型犬的标准充值。之所以选择大额充值卡金,是因为我们发现宠物店很难锁客,打个比方如果只是充值1000给予商品折扣,客户在钱花完后可能就会流失。如果给客户一个全年不限次数免费洗澡的优惠,即使充值金额大一点,客户也愿意买单。原因很简单宠物洗澡是刚需,此外充值的钱宠主还可以正常消费店内的商品。我们大概统计了一个数字——狗全年洗澡的次数大概在13次,猫全年洗澡的次数大概在5次。我们不妨算一笔账,用一只狗或猫全年洗澡的费用来换一个长期稳定的客户是不是很值得?答案是肯定的。而且我们对于大额卡金的消费是有引导的,引导宠主消费利润高的项目,例如SPA业务等。”

X宠物店的做法让小编想到一个特别现实的问题:门店经营活下去才是关键。在宠物店经营前期,快速拉新是每个宠物店活下去的关键。通过免费洗澡在固定时间内快速拉新获客,获得传统宠物店半年才能积累的客户数,是缓解房租、人员成本的明智之举。当然,能实现这一点需要与美容师的薪资结构挂钩。X宠物店长介绍说:“我们店内宠物美容师是按照阶梯抽成,首先我们会有一个关于底薪的说明(底薪不要设置太低),每天需要固定洗几只狗以内可以拿到底薪,当洗澡数量超过底薪规定的数量时,可以按照阶梯抽成。我们没有像传统宠物店那样洗一只抽一只的成。所以在前期,通过免费洗狗拉新,可以更有效的利用美容师的时间。”

想尽一切办法整合可用资源

随着充值客户的积累,X宠物店开始思考如何更好的为宠主提供服务。仅靠洗澡、美容、零售是无法吸引客户大额充值的。X宠物店长表示:“只有当店内有足够SKU时,客户才更乐意买单,于是针对宠主养宠过程中可能遇到的一系列问题(生老病死),通过外部合作多元化了我们的服务,如宠物寄养、宠物活体、宠物摄影、宠物托运、宠物训练、宠物医疗、宠物旅游、宠物殡葬等。其实,我们一直有一个理念:一是通过外部合作赚房租,二是通过内部研发服务如洁牙、SPA等业务赚员工工资,三是通过传统的洗澡、美容、零售业务赚净利润。然而前两者是大多数宠物店都无法做到的,大部分宠物店还是在通过洗澡,美容,零售来冲抵房租和人员费用。”

以宠物摄影为例,在好多宠物店认为不赚钱都懒得做的情况下,X宠物店做到了宠物摄影单笔客单价高达1000元。当然X宠物店长也分享了一些小窍门:“目前,在宠物摄影方面,我们对外宣传是99元,其中包含宠物免费洗澡1次和带相框精修照片1张。怎么提高客户的客单价呢?每个拍摄客户我们都会让他们预约时间,一般情况下是3个客户约到一天拍,这样来店里的客户会有一种排队的紧迫感。此外每个客户我们会拍200张底片,但只免费赠送一张,如果客户想要其他照片是需要额外付费(100元/张),再加上人多热闹,大家会夸奖对方照片好看,顾客更容易冲动消费。按照过往的经验,来我们这里摄影的顾客,很少有只要一张照片的,而且利润是很高的,门店内也不需要额外增加其他成本,只需要在店内规划出一块摄影区域即可。”

以宠物寄养为例,目前X宠物店大部分的狗狗寄养服务都采用与外部寄养基地合作的方式,门店内基本不做寄养服务。一方面是因为店内空间有限,另一方面考虑到一旦设置了寄养区,门店多多少少都会有异味,很可能会影响到用户体验。在寄养时,X宠物店提供24小时实时监控,无论宠主在哪里都可以随时了解毛孩子的动态。

X宠物店长告诉小编:“今年,我们春节期间宠物寄养做到了35万。单看平常的话,我们所有店加起来每月可以做到10万,其中望京店日常寄养业务最多,单月可做到4万左右。目前来看,宠物店和寄养基地并没有很好地被打通,而我们正在努力的打通宠物店和寄养基地之间的联系。好多寄养基地都试图通过百度投放、抖音投放等广告触达精准消费者,但寄养基地往往忽略了各大宠物店手里其实有大量精准养宠用户,这一点也是许多宠物店忽略的。于是我们利用这一点,通过我们现有的小程序与寄养基地实现顺畅沟通。通过赋能小程序宠嘉,宠物店和寄养基地就能轻轻松松把帐算清楚。为了提升寄养服务,我们还为宠主提供上门接送服务,我们的接送成本很高,因为基地距离市区较远,一次接送服务成本就在100元往上。为了降低接送成本,目前我们正在联合门店周边的其他宠物店一起做外部寄养,这样以来如果路线规划顺利的话,一次接送就可以多接几只狗,让利很关键,即使和其他宠物店前期合作不赚钱,也可以平摊接送成本。”

做生意就是这样,要想尽一切办法利用身边可用的资源,X宠物店正努力将外部资源用到极致。滴水石穿,非一日之功,外部资源的有效利用和转化离不开X宠物店的前期宣传。当然,在宣传上,X宠物店也有一套。

外部宣传借力 为周边小区找“区长”

X宠物店长介绍说:“宠物店正常辐射半径一般在5公里以内的社区,于是我们针对每个社区都设立了一个“区长”,我们用折扣或者优惠绑定每个“区长”。这时候“区长”就不仅仅是我们的客户了,还是我们渗透到社区内部的推销员。我们会将门店管理小程序欣然优宠的后台开放给“区长”,

“区长”会通过社群、朋友圈方式帮X宠物店做推荐。因为利益绑定、再加上店内口碑以及优惠政策的加持,“区长”就会积极的帮我们做宣传。“区长”的选择对于我们来说是一个难点,我们需要找到小区内的热心住户或者有话语权的住户。尽管选择起来比较难,但目前我们门店的周边小区都有一个“区长”。而且小区居民帮推荐的效果要比我们自己去地推效果好很多,可信度会更高。”

为了更好的发挥“区长”的作用,X宠物店打算接下来培养“区长”们的带货能力,主要希望能增强“区长”们的粘性,让他们觉得有意思,有动力。

获客新尝试 渗透到写字楼白领

除去对周边社区居民的渗透外,X宠物店还想针对办公楼的白领做一个尝试。X宠物店长介绍说:“当下快节奏的生活,让很多上班族没有太多时间打理照顾宠物,尤其是互联网公司,我们打算和门店周边的写字楼、办公楼内的企业合作——企业针对自己的员工推出折扣福利,挖掘上班族加班、出差时的养宠需求,比如洗澡——白天上班前把猫或狗放到X宠物店,晚上下班接走,就像孩子上学托管一样。我们希望能对门店周边的人群进行全覆盖,找到离我们近的宠主,这也是我们近期打算做的尝试。”

如果开店主体是企业/组织,首选“微信小店”。这个小程序是由腾讯旗下微信运营,即使没有技术开发能力,也可接入微信小店。前提是需要开通服务号与微信支付功能。

开通步骤如下:

1、微信公众号官网点击立即注册——选择服务号——完成服务号认证——点击左侧“微信支付”——点击“申请指引”按提示开通微信支付功能

2、完成微信支付功能开通后,才能开通微信小店。点击左侧“添加功能插件”——选择“微信小店”——选择要绑定的商户号——按页面提示输入小程序信息,提交审核

如果觉得微信小店开店流程审核较长,亦或开店主体是个人,那可以选择“麦穗云”第三方微信小程序。

开通步骤如下:搜索“麦穗云”小程序——微信一键登录、绑定手机号——一键开店。5分钟即可搭建管理店铺,上架商品。

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