收麦的故事作用是什么?

收麦的故事作用是什么?,第1张

芒种忙,麦上场。
芒种时节,是小麦收割时节。农村有句谚语:“收麦有五忙,割、拉、碾、
晒、藏。”在所有农作物收割中,收麦是最忙、最苦、最累的活儿。收麦的苦和
累,主要因为时间的紧迫。“麦熟一晌,虎口夺粮”“收麦如救火”,麦子
熟,家里的男女老少,都要上阵抢收麦子。
记得我七八岁时,早晨天不亮,父亲就把我和哥哥喊起来。母亲备好了水
壶、干粮和咸菜。父亲的手里,拿着两把磨得锃亮的镰刀。父亲大步流星走在前
面,我们一路小跑跟在后面。
那时候割麦要靠人工。父亲和母亲弯腰割麦,哥哥和我负责把割倒的麦子捆
扎成捆。我们从天蒙蒙亮干到日上三竿,直累得汗流浃背,腰疼得直不起来。早
饭是在地头吃的,干粮就着咸菜和凉开水。吃完来不及休息,又接着干。我和哥
哥很快就像晒蔫的草,父亲不停地鞭策我们:“累也得坚持,如果偷懒,这一年
咱们就别想吃白面馒头了。”
我家有五亩多地,父母两人两把镰刀,起早贪黑地割了三四天才把麦子割
完。之后又是捆“麦个”。麦子拉到打麦场后,再把捆好的“麦个”解开,铺散
在麦场上。一次不能铺太厚,先铺一层,用牲畜套着大石碌碡在上面轧,人牵着
牲畜在打麦场上转圈,直到把麦粒脱下来。再挑去麦秸,把轧好的麦粒连同麦糠
一起扫起来。同样的方法再铺一层,再轧再扫。一次又一次重复,直到把所有麦
粒都轧下来。轧下来的麦粒和麦糠堆成一座小山。再用木锨扬场,人站在逆风
处,用木锨把裹着麦糠的麦粒使劲往空中抛,借助风力把麦糠吹掉,留下金黄饱
满的麦粒。
这样的劳动大约要持续半月到二十天时间。那还得是赶上无雨的好天气,如
果连日阴雨,麦子收割不了,麦穗上就会长出芽来,眼看着到手的丰收就泡了
汤。
到了上世纪80年代末,我们村出现了小麦收割机。收割机过处,小麦朝一边
果连日阴雨,麦子收割不了,麦穗上就会长出芽来,眼看着到手的丰收就泡了
汤。
到了上世纪80年代末,我们村出现了小麦收割机。收割机过处,小麦朝一边
倒。省去了人力割麦,我们只需捆“麦个”,把捆好的“麦个”拉到打麦场上。
这时候已经可以几家合伙买一台拖拉机了,用拖拉机装运“麦个”,省了不少力
气。打麦场上也出现了脱粒机,不用牲畜来一点点轧了。
我们小孩负责往脱粒机前传送“麦个”,机器旁的大人负责脱粒。震耳欲聋
的机器声中,金灿灿的麦粒从机器一旁喷出来,从另一旁吐出飘飞的麦梢儿。这
个活计一家人干不过来,需要几家人联合劳作,打了一家的再打另一家的。
又过了十来年,我们村里开始有了联合收割机。一台巨大的机器,前面是一
个红色的圆滚子,轰隆隆把麦穗、麦秆统统“卷”进去,把麦梢儿“吐”出来。
联合收割机从地这头开到地那头,大人们都在地头等着呢,早已准备好了几十个
蛇皮袋。联合收割机的长管子伸出来,哗啦啦的麦粒就往蛇皮袋里流。装了一袋
又一袋。大人装袋子,小孩用布条扎紧袋子口。
五亩多地,联合收割机连割带收,只用了不到一个小时。再用拖拉机拉回家
入仓,全部活儿加起来用不了一天就干完了。但那时联合收割机少,一个村子往
往只有一两台,大家要排队拿号。
如今,我们村和周边的村子都建起了农业合作社。农业机械化,只要一台机
器,一名驾驶员,数百亩小麦一两个小时就能收粮入仓。农业合作社化零为整,
节省了农业的成本投入。现在的农民再也不用像过去那样“面朝黄土背朝
天”了,他们成了新型农民,搞起现代化农业经营。
又到芒种时节,我仿佛又闻到了家乡的麦香。
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